Château de Villeneuve

Le Château de Villeneuve en quelques mots...

Le Château de Villeneuve est une des références de Saulmur. Les 25 hectares qui entourent la propriété de la famille Chevallier donnent des vins complexes marqués par une grande personnalité. Au Château de Villneuve, le travail du vignoble est en agriculture biologique afin de limiter l'utilisation de produits chimiques et de mettre en valeur le terroir. Un domaine de référence !

Le style des vins du Château de Villeneuve est unique : des rouges soyeux et profonds et des blancs complexes et minéraux. A n'en pas douter le Château de Villeneuve produit parmi les plus grands vins bio de Saumur-Champigny, d'autant que les prix ont su rester abordables ! 

Les vins du Château de Villeneuve sont faciles à marier à table, grâce à un caractère digeste et des équilibres redoutables !

Les guides en parlent encore mieux que nous !

Guide des meilleurs vins de France 2019, domaine 2 étoiles (sur 3) : "Le Château de Villeneuve représente historiquement un grand terroir pour chenin blanc sec au remarquable potentiel de vieillissement. Jean-Pierre Chevallier dirige avec exigence et passion le vignoble familial, partiellement situé sur la spectaculaire côte de Souzay. Traduisant au plus près l'expression de cette côte calcaire, cet oenologue formé à l'école bordelaise donne naissance à des rouges homogènes, coloré, à la matière fraiche dans lesquels le fruit parle de plus en plus librement.

Découvrez d'autres grands vins bio de Loire avec les Montlouis du domaine de la Taille aux Loups le Saumur du domaine des Closiers, les Chinon du Chateau de Coulaine, les Muscadet du domaine de la Haute Fevrie, les Sancerres du domaine du Pré-Sémelé , les Pouilly-Fumé du domaine Pabiot ou encore les Vouvray du domaine d'Orfeuilles par exemple.

Les cuvées du Château de Villeneuve

Les vins du Château de Villeneuve ont su rester raisonnable en prix. Les rouges possèdent une belle mache et gagnent à être attendus quelques années. Les blancs brillent par leur élégance.

Le rouge domaine du Château de Villeneuve est un Saumur-Chapigny doté d'une belle matière fondu, un modèle de l'appellation.

Le Clos de la BienBoire donne sur des vins fruités, légers et gourmands, tout en finesse.

La cuvée Le Grand Clos est passé en fût de chêne : boisée et puissante, c'est une belle bouteille de garde. 

Le blanc domaine est un chenin droit, parfois strict dans la jeunesse, mais qui s'épanouit après 3-4 ans de garde.

Où se situe le Château de Villeneuve ?

Le Château de Villeneune se situe en France, dans la vallée de la Loire, sur la commune de Souzay-Champigny

Quels vins sont produits par le Château de Villeneuve ?

Le château de Villeuneve produit des vins rouges en AOP Saumur-Champigny et des vins blancs en AOP Saumur.

Quels sont les cépages cultivés par le Château de Villeneuve ?

Le château de Villeneuve cultive le Cabernet-franc pour ses rouges et le chenin pour ses vins blancs

Comment est conduit le vignoble du Château de Villeneuve ?

Le château de Villeneuve est conduit en agriculture biologique.