Terrasses de Serame blanc est un Languedoc fruité et frais, assemblage de Vermentino et Chardonnay. Il se développe sur des notes dagrumes et de fruits exotiques Un vin bio idéal à l'apéritif ou sur des poissons à la pancha.
Le rosé fruité 2023 du Château Rousset, pâle et brillant, est un rosé très légèrement muscaté. Il garde une grande fraîcheur et exprime avec légèreté des notes de groseille, de rose, de fleurs blanches et d'agrumes.
Un joli chardonnay souple et gourmand, plein de fraicheur. Une nouvelle cuvée très sympathique du Domaine de la Haute Févrie, le partenaire idéal de l'apéritif !
La cuvée Terroir Gascon du domaine de Chiroulet est un vin plein de convivialité et facile à marier. Souple et croquant, ce vin fruité possède un joli caractère qui lui apporte beaucoup de polyvalence. Un beau rapport qualité/prix !Le domaine est en dernière année de conversion bio pour ses rouges
La cuvée Classique blanc du Chateau Rousset possède est un joli blanc de Provence minéral et fruité. Il se développe sur des notes d'agrumes, de fruits blancs, avec des touches florales. Une belle cuvée !Fermer
La cuvée Maguelonne du chateau de la Selve possède une robe rose pale saumonée de belle brillance. Son nez fin se développe sur des notes de fruits rouge et blanc et une touche florale. La bouche minérale est d'une belle fraicheur et doté d'une grande finesseFermer
Cette cuvée Soleil d'octobre du domaine de Mirail est un demi-sec provenant des Côtes de Gascogne. Ce vin bio est bien équilibré, fruité et gourmand et à la finale élégante et précise. Il se développe sur des notes de pamplemousse et de citron confit.30g de sucres résiduelsFermer
Le Platane du Château du Tertre de Causson est un vin fruité et gourmand, léger. Ce vin issu à 100% de cabernet franc pourra être bu légèrement frais. Superbe sur des volailles ou des grillades.Fermer
Terre de safre du Domaine le Novi rouge possède une robe d'un rouge brillant au reflet violet. Son nez intense se développe sur des notes de petites baies rouges acidulées, d'épices et de cacao. La bouche est délicate et veloutée, sur des aromes de cerise, d'épices et de réglisse.Fermer
La cuvée Tian Ran du Château de Caraguilhes possède un nez intense qui se développe sur des notes de thym, de romarin et de framboise. Ce vin bio sans soufre ajouté possède une bouche ronde et gourmande, sur des arômes de fruits rouges. Superbe !Fermer
Terre de Safres blanc du Domaine de Novi possède une robe jaune or avec des reflets verts. Son nez se développe sur des notes florales et d'agrumes.La bouche possède une belle fraîcheur dominée par les fruits blancs mûrs. Finale minérale.Fermer
La cuvée prestige du domaine de Mastric est une cuvée 100% tannat. Poussés à forte maturité, les raisins développent des arômes de fruits noirs, de cacao et des notes poivrés. Un vin original à déguster sur des plats en sauce ou encore des gateaux au chocolat.Fermer
Ce Fronton 100% négrette, la cuvée Alabets du Château Plaisance, possède une très belle concentration sur des notes de fruits mûrs. Les fruits noirs et la réglisse explosent en bouche et finissent sur une touche très veloutée. Un régal.Fermer
Contre-Pied du Domaine Plageolesest une magnifique carbo de Duras, Braucol et syrah. Cette cuvée élaboré par les jeunes du domaine est pleine de fruits. Souple et gourmande, elle se développe sur des notes d'épices et de fruits noirs. Une belle découverte !Fermer
La cuvée domaine blanc du domaine de Fontenille possède un joli nez frais qui se développe sur des arômes d'aubépine, de fleurs, de pêche, et de poire.
Avec Abouriou, le domaine Elian Da Ros nous propose un joli vin bio à déguster entre amis : le nez est agréable sur des notes de cerise. La bouche est ronde, chaleureuse, sur les notes de fruits rouges. Finale épicée.
Tranoi du domaine Santamaria est un vin bio produit à base de grenache. Rond, fruité et gourmand, il constitue une bonne première approche des vins du domaine, entre souplesse, gourmandise et fraicheur.Fermer
Magnifique blanc du Sud-Ouest que cette cuvée Anthophila du domaine Emilien Jean : un fruit éclatant et une belle longueur pour cette cuvée de gastronomie
Superbe Macon-Chaintré dudomaine Cornin : un maconnais issu d'une sélection parcellaire de vieilles vignes ! Fruité, complexe et doté d'une belle longueur, c'est une introduction très réussie au domaine.
La cuvée Magnoux est le premier vin du domaine Saint-Antonin , tirant son nom dune vieille vigne de mourvèdre.Ce vin est charpenté mais ses tanins sont dune grande finesse. Le boisé est fondu et sinscrit simplement en support. Lensemble est élégant et complexe, portant un fort potentiel de garde.La cuvée Magnoux est le premier vin du domaine, tirant son nom dune vieille vigne de mourvèdre. Ce vin est charpenté mais ses tanins sont dune grande finesse. Le boisé est fondu et sinscrit simplement en support.
Solera du domaine des Schistes est un Rivesaltes d'une grande complexité : élaboré suivant une méthode de solera, où les vieux vins sont mélangés aux plus jeunes, ce vin bio se révèle être complexe, sur des notes d'abricots confits, d'orange, de miel et de fruits sec. Superbe longueur !Fermer