Ce Bordeaux rosé 2023 du Château Turcaud est un joli rosé de Bordeaux, à servir bien frais; il se développe sur des notes de fruits rouges légers et d'agrumes. Polyvalent, il sera à l'aise à l'apéritif mais aussi sur une salade ou encore une grillade !
Un vin de Pays rosé du Chateau des Annibals sec et fruité, sur des arômes de pêche, dagrumes et dananas. Bref, du soleil à table ! Un joli millésime 2023 !
Le domaine Les Grès Saint Vincent produit un magnifique Côtes du Rhône Villages, à dominante de grenache. L'attaque est fraiche sur des notes de petits fruits rouges (groseille, cerise) et d’épices douces (cannelle et réglisse). Les tanins sont toujours d’une grande suavité et leur soyeux assure une trame tout en délicatesse.
Hautes Côtes de Fruit de Fabien Jouves du Mas del Périé est un Cahors Naturel, léger et fruité. On a affaire ici à un Malbec de soif, fringant, compagnon idéal des plateaux de charcuteries, viandes blanches et des grillades.
La cuvée Tian Ran du Château de Caraguilhes possède un nez intense qui se développe sur des notes de thym, de romarin et de framboise. Ce vin bio sans soufre ajouté possède une bouche ronde et gourmande, sur des arômes de fruits rouges. Superbe !Fermer
Un excellent Sylvaner bio du domaine Stoeffler . Le vin est fruité, minéral. Il est le compagnon idéal des choucroutes ou des repas improvisés entre amis. Le domaine Stoeffler continue son sans faute.
La cuvée Ugni blanc du Château Armoria est un blanc confidentiel issu à 100% d'ugni blanc. Le nez se développe sur des notes d'agrumes, de verveine. La bouche est fruitée et minéral, avec une belle vivacité. On adore !Fermer
Le temps des cerises du domaine de la Noblaieest un superbe chinon bio tout en fruit. Cette cuvée se caractérise par une grande douceur de tanins et des notes de fruits rouges intenses. Le Temps des Cerises est un entrée de gamme idéal au domaine de la Noblaie.
Contre-Pied du Domaine Plageolesest une magnifique carbo de Duras, Braucol et syrah. Cette cuvée élaboré par les jeunes du domaine est pleine de fruits. Souple et gourmande, elle se développe sur des notes d'épices et de fruits noirs. Une belle découverte !Fermer
Chante le Vent du domaine de la Noblaie est un Chinon blanc. Ce vin bio se décline sur des notes d'agrumes et de fleurs. Belle énergie d'ensemble !Fermer
Sermezy est un vin rouge naturel proposée par le domaine Baptiste Bertrand. Sermezy est un vin bio rouge du Beaujolais Village naturel proposée par le domaine Baptiste Bertrand. Celui-ci est issu de vieilles vignes de la parcelle de Sermezy, datant de 1921. Il s'agit d'une vinification carbonique à froid : le vin est gourmand, léger et souple, dans un style naturel mais bien défini. Une belle découverte.
La cuvée Peyrouzelles du domaine Causse Marine est un superbe vin rouge. Ce vin en biodynamie se développe sur des notes de fruits noirs, de prunelles. La bouche est soyeuse, gourmande, juteuse et dotée d'une belle tonicité.
Un Bourgogne blanc du domaine Fellot d'un très beau rapport qualité/prix. Le nez se développe sur des notes de fleurs blanches; la bouche est équilibrée, ronde et beurrée. Une belle réussite !
Vieillefont rouge du domaine Mouthes le Bihan est une belle cuvée de Côtes de Duras. De jeunes vignes, issues d'un terroir exceptionnel redécouvert récemment en AOC Côtes de Duras, permettent de produire un vin bio tout en fruits rouges et en épices, très aromatique et d'un équilibre superbe. Une découverte du domaine Mouthes le Bihan !
Un Cairanne rouge du domaine Richaud très représentatif du domaine. La robe de ce vin bio est dense avec des fruits rouges bien mûrs. Au nez, une touche de cassis et de griotte confite. Beaucoup de volume en bouche, sur les arômes du nez, se terminant sur une belle finale franche, avec des tanins souples.
La cuvée Agartha du Château Armoriaest la grande cuvée de garde du domaine : issue de carignan et de mourvèdre, l'attaque est gourmande, sur des notes de fruits noirs et d'épices. Ce vin bio du minervois possède un très bel équilibre. Il est destiné à être gardé 5 à 7 ans en cave. Très belle découverte !Fermer
La cuvée de la Ville de Sanary du Domaibe Ray-Jane est un très joli Bandol. Ce vin bio possède une belle robe élégante; son nez est très fruité et expressif. La bouche est fraiche, gourmande et possède une belle longueur. Belle réussite !
Guide des meilleurs vins de France 2024 : "la finesse du rosé est séduisante"
Supreme de Thou di Clos Thou est une cuvée 100% petit manseng, concentrée et complexe : cette cuvée se décline sur des notes de fruits confits, de miel, d'abricot, d'ananas. Un des meilleurs Jurançons de l'appellation !
Tot ço que cal, cuvée du Château Plaisance, possède un joli nez où les fruits rouge, les épices, et un boisé discret se mèlent avec harmonie. La bouche dense et veloutée, fruitée et tonique, encadrée par des tanins épicés. Le tout possède un charme exceptionnel. Un très grand flacon du Sud-Ouest que l'on peut déguster dès à présent et sur 5-7 ans.Fermer
Le Saponaire du domaine Ogereau possède un nez de fruits blancs bien mûrs et notes florales. En bouche, ce Savennières possède une texture fine et aérienne grâce aux terroirs de sables.
Cette cuvée Céleste du domaine les Hautes Terres est un vrai coup de coeur. Ce Chenin 100% est ciselé, droit, expressif et d'une grande longueur. Un grand vin qui rivalise avec les meilleurs chenin de Loire. Superbe !Fermer
Costa Caoude du Mas Haut Buis est un grand terrasses du Larzac de garde. Ce vin se développe sur des notes fraîches mentholées, dépices, de figue et petits fruits rouges. Ample, complexe et long en bouche c'est un grand vin du Sud ! Guide des meilleurs vins de France 2021 : 94/100Fermer
L'abbaye du domaine de l'ancienne cure est une des plus belles cuvées de Monbazillac. Cette cuvée est riche, complexe, puissante, mais sait toujours garder beaucoup d'élégance. La référence de l'AOC Monbazillac.Fermer