Domaine Bordaxuria Irouléguy - 2020
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Domaine Bordaxuria
Le domaine Bordaxuria est un domaine viticole situé à Ispoure, dans le Pays basque français. Il est situé sur les pentes escarpées de la montagne Arradoy, face à Saint-Jean-Pied-de-Port. Le domaine compte 9 hectares de vignes en production, dont 80 % sont plantés en terrasses.
Le domaine Bordaxuria est né dans les années 1980, lorsque la famille Reca a planté 8 hectares de vignes. La famille possédait également un troupeau de brebis, et a fait le choix de la coopération. En 2014, les trois filles de la famille ont décidé de reprendre les deux activités, en développant la transformation fromagère et la vinification.
Aujourd'hui, le domaine est géré par Elorri Reca et Brice Robelet. Le domaine produit des vins rouges, blancs en agriculture biologique.
Bordaxuria rouge est un Irouléguy fruité et équilibré, avec des notes épicées.
Kikka est un cuvée plus puissante et plus intense, taillée pour la garde
Bordaxuria blanc est un blanc sec qui se développe sur des notes de fruits exotiques.
Errotik est un grand blanc de gastronomie, taillé pour la garde. Il se développe sur des notes boisées et fruitées.
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Domaine Bordaxuria Irouléguy - 2018
Cet Irouleguy du domaine Bordaxuria possède une robe intense. Le nez se développe sur des notes de fruits noirs et d'épices. La bouche est prodonde, veloutée, et a gardé un bel équilibre. Un domaine qui a su produire un rouge de charme dans cette région habituée aux vins très structurés
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Domaine Bordaxuria Irouléguy - blanc 2022
Cet Irouleguy blanc du domaine Bordaxuria possède un joli caractère. Au nez, le vin se développe sur des notes de fruits exotiques. La bouche est vive, élégance, sur des notes fruitées et minérale. Un vin qui gagnera encore de la complexité avec 5-6 ans de garde. Très belle réussite !Fermer
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Domaine Bordaxuria Irouléguy - KIXKA 2019
Kixka du domaine Bordaxuria est le grand Irouleguy rouge du domaine. Issu des meilleurs parcelles de tannat, ce rouge de garde se développe sur des notes de fruits rouges et d'épices intense. Belle matière associé à un bel équilibre global. A boire sur 15 ansFermer
+ Prix 29,90 €
Domaine Bordaxuria Irouléguy - blanc Errotik 2022
La cuvée Errotik du domaine Bordaxuria est un Irouleguy blanc issu des plus vieilles vignes du domaine. Issu des 3 cépages Petit Manseng, Gros Manseng et Petit Courbu, cette cuvée est expressive au nez sur des notes de fruits blancs et jaunes. La bouche est dotée d'une belle expressivité, sur des arômes de pomme beurrée, de coing, de pêche blanche et une touche dananas frais. Belle finale saline.
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