Chateau Maison Blanche, Vinum Simplex
Vinum Simplex est un superbe vin naturel produit par le château Maison Blanche. Puissant et structuré, c'est un superbe vin dédié aux vins d'hiver.
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Vinum Simplex est un superbe vin naturel produit par le château Maison Blanche. Puissant et structuré, c'est un superbe vin dédié aux vins d'hiver.
FermerLe côtes du Rhône les Claux du domaine Usseglio provient d' une seule et meme parcelle nommé "les claux" de l' autre coté du Rhone sur la commune de Saint Genies de Comolas. Les vignes sont travaillées avec les mêmes soins que nos Châteauneuf du Pape ( travail biodynamique, vendange à la main etc). Ce grand vin bénéfice d'un superbe fruit et d'une grande pureté.
FermerLa cuvée Cave Vinum du Mas de Libian est typique des blancs du Sud. La bouche est ronde et fraîche, se déclinant sur un fruité très parfumé de fruits blancs et d'agrumes. Un blanc gourmand à déguster sur des légumes ou des poissons grillés.
FermerCasot d'en Gorat est une magnifique cuvée que cette sélection parcellaire du domaine des Schistes. Un assemblage de grenache blanc et gris élevés sous bois. Un vin d'une belle intensité, frais et complexe.
RVF : 91/100
FermerMagnifique blanc du Sud-Ouest que cette cuvée Anthophila du domaine Emilien Jean : un fruit éclatant et une belle longueur pour cette cuvée de gastronomie
FermerLa cuvée Navis est un superbe vin bio du Languedoc. Taillée pour la garde, cette cuvée se développe aux nez sur des notes de griottes, mûres, poivre blanc. La bouche repose sur des tanins soyeux et laisse s'exprimer des notes de fruits noirs frais et les épices douces. Superbe longueur.
FermerGaudry'olle du domaine Vincent Gaudry est un sauvignon gourmand et accessible, tout en fraicheur. Il se développe sur des notes d'agrumes et de silex. Une bien jolie bouteille pour apéritif, poissons et fromages!
FermerUn magnifique blanc du Sud-Ouest ! Un vin minéral, plein d'énergie, qui se développe sur des notes d'agrumes et de silex. Belle salinité !
FermerUn superbe Cahors 100% malbec, doté d'une belle définition et d'une jolie franchise. Un vin droit et frais, sur des notes épicés.
FermerCet Apremont du domaine Giachino possède un magnifique nez minéral et fruité : une vraie bouffée d'air pur. La bouche d'abord explosive, vive et citronnée ; ce vin bio de Savoie possède une belle matière et se développe sur des notes de bergamotte, d'ananas et de sureau. Un vin magnifique sur les plats traditionnels de Savoie, mais n'hésitez pas à le déguster sur des fruits de mer comme une poêlée de langoustines par exemple.
FermerUn joli rouge bio de patrimonio. Le vin est gourmand, souple et fruité, tout en finesse0 Une belle découverte à déguster sur des viandes blanches ou des viandes rouges grillées !
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 91/100
FermerLa cuvée Nomade du Château Tire pé est produite de magnière confidentielle. Issu à 100% de pineau d'aunis, cette cuvée pleine de gourmandise se développe sur des arômes d'épices, de poivre, e framboise. La bouche est fraîche et délicate, superbe !Elevage 16 mois en jarres de terre cuite pour laisser le vin s'exprimer naturellement.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 93/100
FermerUn Menetou-Salon vif et minéral, d'une très belle salinité. On aime sa précision et son coté désaltérant !
FermerCe Vire-clessé du domaine de Verpaille se développe sur des notes miellées, de fruits jaunes; la bouche est ronde, avec une finale sur la fraîcheur. A déguster à l'apéritif, sur des poisson ou encore des fromages.
FermerLa cuvée Echappée du Château Tire pé est produite de magnière confidentielle. Issue de 2 cépages ancestraux, le Castet et le mancin des palus, cette cuvée se développe sur des notes de baies sauvages, de réglisse, de fleurs blanches. La bouche est charnue et croquante. Très belle cuvée à découvrir !Elevage 16 mois en jarres de terre cuite pour laisser le vin s'exprimer naturellement.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 91/100
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