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Camin Larredya Jurançon - La Part Davan 2023
La Part Davan de Camin Larredya est un vin de gastronomie qui se caractérise par son volume et sa structure. Son caractère affirmé reste bordé par une sensation veloutée en bouche et une finale vive mais enrobée dans un long fruité. La gamme aromatique exprime toujours du fruit frais (pêche blanche, agrumes) complétée par une touche de minéralité.
Guide des meilleurs vins de France 2022 : 94/100
FermerConte des Floris Languedoc - Carbonifère 2019
Carbonifère du Conte des Floris est un superbe rouge du Languedoc. Issu majoritairement de syrah, le nez se développe sur les épices douces et de fruits noirs (myrtille, cassis). En bouche, ce vin bio est suave et velouté, sur des notes de fruits noirs, de reglisses et de poivre. Superbe fraicheur finale qui étire le vin.
FermerDomaine de la Ferme Saint Martin Beaume de Venise - Costancia 2021
La cuvée Costancia de la Ferme Saint-Martin est un grand Beaume de Venise issu des parcelles les plus hautes du domaine. Ce vin bio possède un nez typé syrah , sur des notes de poivre, violette, épices. La bouche est dense et charnue, de bonne amplitude. L'élevage d'un an en foudre qui apporte un côté tout en finesse
FermerDomaine Champy Bourgogne - Petit Aigle 2022
Petit Aigle du Domaine Champy est un Bourgogne frais et léger, sur des notes de fruits rouges (framboise, groseille). Ce Bourgogne bio est doté d'une belle vivacité. Il est idéal sur les charcuteries et viandes blanches
FermerDomaine de l'Ancienne Cure Pécharmant - Abbaye 2019
Le Pécharmant cuvée Abbaye du domaine de l'ancienne Cure est la belle cuvée du domaine. Le nez se développe sur des notes toasté des barriques et de fruits noirs. La bouche est complexe sur des notes de cassis, fraises, framboises, cerises, plus quelques notes vanillées et grillées. La matière est soyeuse même si le vin possède une belle structure tannique.
FermerChateau La Lagune Haut-Medoc - Moulin de la Lagune 2020
Le Moulin de la Lagune est le second vin du Château la Lagune. Complexe et élégant, ce Haut-Medoc bio est accessible dans la jeunesse. 2020 est un millésime solaire, très réussi. Une valeur sûre à déguster sur 7-8 ans !
James Suckling : 92/100
FermerCamin Larredya Jurançon - La Part Davan 2022
La Part Davan de Camin Larredya est un vin de gastronomie qui se caractérise par son volume et sa structure. Son caractère affirmé reste bordé par une sensation veloutée en bouche et une finale vive mais enrobée dans un long fruité. La gamme aromatique exprime toujours du fruit frais (pêche blanche, agrumes) complétée par une touche de minéralité.
Guide des meilleurs vins de France 2022 : 94/100
FermerMaison Advinam Vin de France - Allumé Blouge 2022
Domaine Philippe Gilbert Menetou-Salon - Rouge 2022
Un Menetou-Salon rouge du domaine Philippe Gilbert très équilibré, qui se développe sur des notes de fruits rouges. Un pinot noir tout en élégance.
RVF : 89/100
FermerDomaine Gauby IGP Cotes Catalanes - Les Calcinaires Blanc 2021
Un blanc sec du Roussillon, fruité et minéral, superbe sur des carpaccios de poissons !
FermerMas des Brousses Terrasses du Larzac - 2021
La cuvée 2021 des Terrasses du Larzac du Mas des Brousses est un magnifique vin bio de garde à déguster sur 10 ans. Fruits noirs, épices et tanins de velours !Guide des meilleurs vins de France 2022 : 92/100
FermerDomaine des Entrefaux Crozes-Hermitage domaine rouge 2022
La cuvée domaine du Domaine des Entrefaux possède un magnifique équilibre. Fruité, souple, sur des notes florales et épicés, ce Crozes-Hermitage est une belle introduction aux vins du domaine, d'autant que le millésime 2022 est superbe !
FermerDomaine François Villard Crozes Hermitage - Cour de Récré 2022
La cuvée Cours de Récré du domaine François Villard est un superbe Crozes-hermitage blanc. Ce vin se développe au nez sur des notes citronnées; en bouche ses arômes d'agrumes et de fruits exotiques vous aiguiser vos papilles. Finale sur le miel et l'abricot !
FermerDomaine des Homs Minervois - Gravières de Sancastel 2018
Gravières de Sancastel est un grand Minervois du Domaine des Homs qui peut sapprécier dès sa deuxième année. Il se décline sur de superbes notes de fruits rouges et d'épices. Sa structure et son intensité lui permettront d'être conservé une dizaine d'année dans de bonnes conditions.
FermerClos Thou Jurançon - Supreme de Thou 2020
Supreme de Thou di Clos Thou est une cuvée 100% petit manseng, concentrée et complexe : cette cuvée se décline sur des notes de fruits confits, de miel, d'abricot, d'ananas. Un des meilleurs Jurançons de l'appellation !
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 91/100
FermerDomaine Josmeyer Alsace Gewurztraminer - Les Folastries 2017
Chateau Carbonneau AOP Bordeaux - Franc Touch 2019
Domaine Lombard Côtes du Rhône Brezème - Eugène de Monicault 2017
Domaine Bonnigal-Bodet Touraine Amboise - Clos de Beauce 2023
Le Clos de Beauce du domaine Bonnigal-Bodet est un superbe vin bio de Touraine tout en gourmandise. Frais et riche, ce vin expressif se décline sur des notes de mandarine , fruits blancs et de fruits exotiques. La bouche est onctueuse mais avec une belle minéralité en fin de bouche. Superbe
FermerDomaine Bonnigal-Bodet Touraine Amboise - Clocher 2023
Le Clocher du domaine Bonnigal-Bonnet possède une vrai gourmandise dans ce millésime 2023 : le nez typique de chenin se développe sur les agrumes et les écorces d'orange. La bouche est ample et minérale, reposant sur un fruit précis et pur.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 89/100 (mill 2022)
FermerConte des Floris Languedoc - Pleine Lune 2021
Pleine Lune du Conte des Floris est un magnifique blanc du Languedoc, à la fois riche et équilibré. Ce vin bio se développe sur des notes mentholées, fumées et minérales. Superbe longueur.
RVF : 93/100
FermerChâteau Mille Roses Haut-Médoc - 2020
Ce Haut-Medoc du Château Mille Roses est issu de 4 parcelles classées en Haut-médoc autour du Château . Les sols sont composés de graves fines et profondes. La majorité de merlot apporte une gourmandise au vin, renforcé par des tanins soyeux et élégant. Un style équilibré et fin, dans la lignée du Margaux produit par le même Château . Du très grand Haut-Medoc.
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