Vin BIO | Ardoneo - 4 / 4

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Domaine Christian Moreau - Chablis - 1er Cru Vaillons 2022

Domaine Christian Moreau Chablis - 1er Cru Vaillons 2022

Le 1er cru vaillon du domaine Christian Moreau est issu de vignes de plus de 50 ans. Les vignes sont situées sur la commune de Chablis, sur la rive gauche du serein avec une excellente exposition sud/sud-est. Cette cuvée est constituée des sous climats, épinottes, châtains et roncières. Le sol est constitué de marne-calcaire du kimméridgien (jurassique supérieur), sol typique et particulier du Chablisien. Ce sol est très riche en fossile marins et notamment en Exogyra virgula, petite huître typique des sols chablisiens.Le Premier cru est un coup de coeur : un vin racé, complexe, frais. Magnifique réussite !

Guide des meilleurs vins de France 2024 : 91/100.

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Prix 44,90 €
Domaine Marcel Deiss - Alsace - Gewurztraminer VT 2018

Domaine Marcel Deiss Alsace - Gewurztraminer VT 2018

Ce Gewurztraminer vendanges tardives du domaine Marcel Deiss est un modèle du genre. Ce vin bio est possède une belle robe jaune dorée. Il se développe sur des notes de fruits confits, d’œillets et d’épices, cette vendange tardive offre une magnifique structure et une agréable rondeur.

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Prix 54,80 €
Domaine Combier - Crozes-Hermitage - Clos des Grives rouge 2022

Domaine Combier Crozes-Hermitage - Clos des Grives rouge 2022

Le Clos des Grives 2022 du Domaine Combier possède un superbe équilibre. Dans ce très joli millésime, ce vin bio long, complexe et profond est un des meilleurs représentant de l'appellation. Il demandera quelques années pour trouver équilibre et complexité. Un millésime à déguster sur 7 à 10 ans!

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 95/100

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Prix 49,90 €
Domaine François Villard - Condrieu - Deponcins 2022

Domaine François Villard Condrieu - Deponcins 2022

Deponcins du domaine François Villard est un magnifique Condrieu. Au nez, il se développe sur des arômes floraux et fruité, où se mêlent les fleurs blanches et les fruits. En bouche, il se développe sur des notes de fruits jaunes (pêche, abricot) et de fruits exotiques. Belle fraîcheur et superbe longueur !Guide des meilleurs vins de France 2021 : 94/100

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Prix 55,90 €
Chateau La Lagune - Haut-Medoc - 2019

Chateau La Lagune Haut-Medoc - 2019

Le Château la Lagune est un modèle de Haut-Médoc, à la fois complexe et élégant; ce 2019 ne déroge par à la règle avec un vin bio racé et fin, à déguster sur 15 ans. Un magnifique millésime d'équilibre !

Decanter : 94/100

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Prix 59,90 €
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Domaine Christian Moreau - Chablis Grand Cru - Les Clos 2022
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Domaine Christian Moreau Chablis Grand Cru - Les Clos 2022

Les Clos du Domaine Christian Moreau sont issus de vignes entre 40 et 65 ans. Les parcelles sont situées sur l'exposition sud des Clos. Le sol est constitué de marne-calcaire du kimméridgien (jurassique supérieur), très rocailleux avec des argiles très blanches et très denses .Le Chablis grand cru d'exception est taillé pour la garde : complexité, longueur et énergie sont les qualificatifs que nous pourrions lui donner. Un coup de coeur assuré.

Guide des meilleurs vins de France 2024 : 95/100

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Prix 75,90 €
Domaine TISSOT - Arbois - Les Bruyères 2015

Domaine TISSOT Arbois - Les Bruyères 2015

Ce lieux-dit "les Bruyères" du Domaine Tissot est une petite parcelle de 80 ares dont les vignes sont agées d'environ 45 ans sur un terroir argileux du Trias. Stéphane Tissot nous prouve là  encore toute l'étendue de son talent en élevant pendant 6 ans dans des barriques de whisky ce vin jaune fabuleux d'équilibre, de profondeur et de personnalité. Un vin complexe et fruité.Fermer
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Prix 92,90 €