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Superbe Bergerac rouge du domaine Julien Auroux, sur des notes fruitées et épicées sur ce millésime, un vin juteux et souple ! RVF : 90/100
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Tire Vin Vite est un superbe Bordeaux naturel, certifié bio, produit par le Château Tire pé . Ce vin 100% merlot possède un nez franc sur des notes de fruits rouges.La bouche est ronde et gourmande, sur des notes fruitées reposant sur des tanins de velours. Une belle réussite !Vin naturel sans soufre ajouté
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 90/100
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La cuvée Origines du domaine Bertrand Bergé présente des notes florales et fruits confits. Sa bouche est ronde, tendre au fruité intense et aux tanins gourmands.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 89/100
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La cuvée Le Mas du Mas Clavel possède une robe grenat aux reflets violacés. Le nez de ce vin bio du Languedoc est intense, sur des notes de fruits rouges, et d'épices. Idéal pour une planche de charcuterie ou simplement à l'apéro entre copain!
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Les Traverses du Domaine de Courbissac est un magnifique Minervois. Dans ce joli millésime 2022, ce vin bio s’ouvre sur des arômes de fruits rouges éclatants, d’épices douces et d’herbes aromatiques. En bouche, il offre une belle rondeur, des tanins soyeux et une fraîcheur qui lui confère une grande buvabilité. Idéal pour accompagner des grillades, des plats méditerranéens ou des charcuteries fines. Bel équilibre global pour cet excellent rapport qualité/prix.
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Nous avons été enthousiasmé par la cuvée Antonyme 2023 du domaine Canet Valette. Le nez est expressif sur des fruits rouges et des épices. La bouche est ronde et gourmande; elle possède aussi une très belle mache. Un superbe millésime pour cette cuvée.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 92/100
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Le temps des cerises du domaine de la Noblaie est un superbe chinon bio tout en fruit. Cette cuvée se caractérise par une grande douceur de tanins et des notes de fruits rouges intenses. Le Temps des Cerises est un entrée de gamme idéal au domaine de la Noblaie.
Bettane et Dessauve 2019 : 15/20
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Cette cuvée Tan'nat du domaine Labranche-Laffont est une nouvelle cuvée du domaine. Sans soufre et 100% tannat, ce vin bio se veut digeste, gourmand et fruité, à l'opposé de beaucoup de vins du secteur. Une belle gourmandise !
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Terre d'Aigle du domaine Richaud est un très joli Côtes du Rhône sur le fruit . Un vin souple et expressif, à boire sur un repas entre amis. Une valeur sûre de la région.
RVF : 90/100
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Yo no puedo Mas du Mas d'Agalis est un magnifique vin naturel. Au nez, il se développe sur des notes de fruits rouges, de violettes et d'épices. La bouche est souple, gourmande et digeste sur des notes de garrigues et d'épices. Une superbe réussite.
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L'affranchi du Domaine d'Agarrus est un magnifique grenache des Cévennes ! Digeste, souple, légèrement épicée, cette cuvée est une superbe réussite dans ce millésime 2021 !
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Elégance rouge du Château Beaubois possède une robe profonde aux reflets violets. Son nez de fruits rouges et noirs, de violette , d'épices et de cuirs est très expressif. La bouche de ce vin bio possède des tanins ronds, soyeux, mais bien présents, arômes de fruits rouges.Un vin riche et élégant, il accompagnera viandes rouges, gibiers, et fromages.
Médaille d'or Macon 2023
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La cuvée Pur C du Clos de la Barthassade est un vin superbe cinsault, gourmand et frais, à boire sur le fruit. Un vin juteux, qui se développe sur des notes de framboises et de fraises. On croque le raisin !
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La cuvée Chevrefeuilles du domaine de la Réméjeanne possède une robe rouge rubis, un nez de fruit frais, de baies rouges et noires, et des notes de chocolat mentholé. En bouche, cest un vin élégant, tendre aux arômes fins. Il est souple avec des tanins veloutés. Une pointe de fraîcheur donne à l'ensemble un équilibre friand et tout en fruit.
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La Cuisine de ma mère du domaine Grosbois est un chinon, issue de jeunes vignes plantées sur un terroir de graviers. Après égrappage et macération pendant une quinzaine de jours, le vin bénéficie de 8 mois délevage en cuve. Ce chinon bio est équilibré, doté d'un joli fruit intense avec une finale acidulée; le tout repose sur des tanins fins.
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La cuvée l'Estampe du domaine de Coquelicot est un vin naturel rond et fruité, gourmand. Facile à marier, il est conseillé de le carafer.
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La cuvée H9 du Clos de la Barthassade est un vin de fruit à dominante de syrah. Cette cuvée tout en fraicheur est à boire sur 5 ans sur des viandes rouges ou barbecue. Le nez se développe sur des notes de fruits noirs et de fumée, typique de la syrah. La bouche, aux tanins soyeux, possède une grande gourmandise et une belle fraicheur. Fruits noirs, épices et écorces d'orange se mèlent pour créer un superbe bouquet. Finale fraiche et précise. Un beau rapport qualité/prix !
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Les Quarterons du Clos des Quarterons est une cuvée joyeuse à boire sur la jeunesse. Elle se développe sur des notes de fruits rouges et accompagne viandes blanches, belles charcuteries et autres barbecues.
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Sermezy est un vin rouge naturel proposée par le domaine Baptiste Bertrand. Sermezy est un vin bio rouge du Beaujolais Village naturel proposée par le domaine Baptiste Bertrand. Celui-ci est issu de vieilles vignes de la parcelle de Sermezy, datant de 1921. Il s'agit d'une vinification carbonique à froid : le vin est gourmand, léger et souple, dans un style naturel mais bien défini. Une belle découverte.
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