Filtrer par
Prix
Prix
Label
Label
Couleur
Couleur
Degré
Degré
Apogée
Apogée
AOC Touraine
Créée en 1939 par décret, l'AOC Touraine est une AOC assez large en France car elle couvre les départements de l'Indre-et-Loire et du Loir-et-Cher.
L'AOC Touraine produit environ 1 700 hectolitres par an.
Les vins blancs en AOC Touraine sont issus soit de chenin, soit de sauvignon ou encore d'arbois. Tous se caractérisent par une belle fraîcheur en bouche, mais, les terroirs étant très dissemblables, il est difficile d'être plus précis. Goutez les Touraines du domaine du Clos Roussely ou ceux du domaine Bonnigal-Bodet pour vous convaincre de la qualité des vins de cette région.
Les rouges d'AOC Touraine sont variés car issus de cépages qui peuvent être fort différents : cabernet franc, cabernet-sauvignon, côt, pinot noir, pinot meunier, pinot gris, pineau d'Aunis ou encore gamay. Souvent friands et légers, avec une délicate structure tannique, les vins rouges de Touraine sont plaisants à l'apéritif ou sur des charcuteries.
Il y a 10 produits.
Canaille du Clos Roussely est un joli vin de Touraine. Le nez se développe sur des notes de fruits rouges et de poivre. La bouche possède une superbe matière, très soyeuse, qui se développe sur des notes de petits fraises, de framboise; le vin bénéficie d'une belle fraicheur globale; Une très belle réussite à boire sur 2-3 ans.
Fermer
Diaboli'cot est un touraine rouge du domaine Bonnigal-Bodet issu à 100% du cépage Côt : ce vin bio se développe sur des notes de fruits rouges et d'épices. Structure souple et belle buvabilité pour ce vin à déguster à 15°.
Fermer
Un magnifique sauvignon bio du domaine Bonnigal-Bodet, sur des notes de fruits exotiques et d'agrumes; bel équilibre global. Ce vin bio est un très beau rapport qualité/prix.
Fermer
Ce Sauvignon de Touraine du domaine de l'Octavie se développe sur des notes d'agrumes, de fleurs blanches avec des nuances minérales. La bouche à l’attaque franche offre un bel équilibre avec une matière à la fois souple et fraîche et une bonne typicité aromatique qui se révèle sur les fruits blancs (pêche). Un beau Touraine délicat et harmonieux.
Fermer
Très joli gamay du domaine de l'Octavie ! Au nez, ce vin se développe sur des notes de fruits rouges et noirs (fraise, framboise, mûre) et de poivre sur fond de minéralité. En bouche la matière est gouleyante, souple, fraîche et fruitée. La finale persiste sur une élégante touche poivrée.
Fermer
Le Clos de Beauce du domaine Bonnigal-Bodet est un superbe vin bio de Touraine tout en gourmandise. Frais et riche, ce vin expressif se décline sur des notes de mandarine , fruits blancs et de fruits exotiques. La bouche est onctueuse mais avec une belle minéralité en fin de bouche. Superbe
Fermer
Le Clocher du domaine Bonnigal-Bonnet possède une vrai gourmandise dans ce millésime 2023 : le nez typique de chenin se développe sur les agrumes et les écorces d'orange. La bouche est ample et minérale, reposant sur un fruit précis et pur.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 89/100 (mill 2022)
Fermer
La cuvée Les Beauvoirs du domaine Bonnigal-Bodet possède un équilibre élancé, sur des notes de fruits jaunes et des touches légèrement grillées, une texture douce et longue, reposant sur de fins amers en finale.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 91/100
Fermer
Buisson du domaine Bonnigal-Bonnet est un superbe chenin : ce vin bio possède une très belle aromatique, complexe, aux notes d'agrumes, de coings, de cire d'abeille, avec un nez fumé très délicat. Un superbe vin de gastronomie.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 92/100
Fermer