Vins bio et naturels de la région Bourgogne - 6 / 7

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Domaine Henri et Gilles BUISSON Saint Romain - La Perrière 2022

Cette cuvée la Perrière du domaine Henri et Gilles Buisson est superbe sur 2022. La minéralité compose la matrice de ce vin blanc vivifiant qui lorsque l’on ferme les yeux, nous rappelle les fragrances d’un torrent ou d’un sous-bois après la pluie. Sa fraîcheur, son élégance, ses arômes de fleurs blanches et de pierre humide séduisent dès sa prime jeunesse.

Guide des meilleurs vins de France 2024 : 92/100

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Prix 49,90 €
Domaine Pavelot -  Pernand-Vergelesses - 1er cru En Caradeux rouge 2021
  • Rupture de stock

Domaine Pavelot Pernand-Vergelesses - 1er cru En Caradeux rouge 2021

Le Pernand-Vergelesses En Caradeux du Domaine Pavelot est le plus frais et le plus aérien des 1er crus de Pernant. Il se développe sur des notes de fruits noirs intenses, de tabac et de café. Très belle longueur en bouche. Un 1er cru à boire sur 10 ans

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Prix 50,90 €

Domaine Boris Champy Pommard - En Boeuf 2020

Le Pommard En Boeuf du domaine Champy possède un nez franc de framboise et cassis. En bouche, les tannins sont très fins, loin de la puissance tannique de certains vins du cru. Il faut absolument le carafer dans sa jeunesse pour qu'il révèle toute sa complexité.Fermer
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Prix 51,90 €

Domaine Henri et Gilles BUISSON Saint Romain - Sous la Velle 2022

Magnifique cuvée sous la Velle 2022 : l’attaque est franche avec des notes de citron confit puis, ce vin dense, plus gras que les autres, aux arômes complexes et aux horizons multiples, s’ouvre sur une belle vibration saline et iodée. L’alliance divine d’un monde minéral et d’un fruité explosif.

Guide des meilleurs vins de France 2024 : 92/100

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Prix 52,90 €

Domaine Chantal Lescure Pommard - Les Vignots 2020

Les vignots du domaine Chantal Lescure est un superbe pommard tout en puissance et en délicatesse dans un millésime très bourguignon. Son équilibre lui permettra de traverser une dizaine d'année sans aucun soucis.2020 est un millésime gourmand et élégant, typiquement bourguignon.

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Prix 52,90 €
Domaine David Duband -  Morey-Saint-Denis - Morey Saint Denis 1er cru Les Brocs 2014
  • Rupture de stock

Domaine David Duband, Les Broc 2014

Ce Premier Cru du domaine David Duband tient son nom des 4 parcelles sur Morey Saint Denis dont il est issu : Les Blanchards, les Ruchots, les Ormes et les Chezeaux. Les vignes de 45 ans, exposées Est évoluent sur un terroir calcaire. La robe de ce Morey-Saint-Denis est dense et très lumineuse. Le nez est encore un peu marqué par le bois qui s'intégrera parfaitement avec le temps pour laisse place à  des senteurs de cassis, de réglisse et d'épices. En bouche, beaucoup de structure avec des saveurs très diffuses. Un 1er cru digne d'un grand cru !

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Prix 57,00 €

Domaine Jean Fournier Côtes de Nuits Village - Croix Violette 2022

Croix Violette du domaine Jean Fournier est un des grands vins bio du domaine. Issu de vieilles vignes, ce vin rouge de Bourgogne est long, racé, complexe. Tout en élégance, ce vin possède une belle matière et se développe sur des notes de fruits rouges et d'épices. Exceptionnel !

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Prix 65,90 €

Domaine Jean Fournier Marsannay - 3 Terres 2022

La cuvée Trois Terre du domaine Jean Fournier est un magnifique Marsannay. Cette parcellaire issue d'une petite production de vieilles vignes est un magnifique Bourgogne. Intense, complexe et doté d'une belle longueur, il évoluera favorablement sur une dizaine d'année.Bourgogne Aujourd'hui : 18.50/20

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Prix 66,50 €
Domaine Pattes Loup -  Chablis - 1er cru les Butteaux Mise Tardive 2019
  • Rupture de stock

Domaine Pattes Loup Chablis - 1er cru les Butteaux Mise Tardive 2019

Ce Chablis 1er cru les Butteaux du domaine Pattes Loup est une des cuvées emblématiques du domaine. Elevé en fûts puis en cuve pendant 3 ans, ce "Butteaux" nous enchante par son équilibre souverain entre son fruité voluptueux, sa fraîcheur marine et sa densité de matière. La finale apporte une formidable sensation de plénitude. Un grand vin, qui surclasse bien des Grands crus...

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Prix 69,90 €
Domaine Christian Moreau -  Chablis Grand Cru - Les Clos  2022
  • Rupture de stock

Domaine Christian Moreau Chablis Grand Cru - Les Clos 2022

Les Clos du Domaine Christian Moreau sont issus de vignes entre 40 et 65 ans. Les parcelles sont situées sur l'exposition sud des Clos. Le sol est constitué de marne-calcaire du kimméridgien (jurassique supérieur), très rocailleux avec des argiles très blanches et très denses .Le Chablis grand cru d'exception est taillé pour la garde : complexité, longueur et énergie sont les qualificatifs que nous pourrions lui donner. Un coup de coeur assuré.

Guide des meilleurs vins de France 2024 : 95/100

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Prix 69,90 €

Domaine Henri et Gilles BUISSON Meursault - Sous la Velle 2022

Le Meursault sous la Velle du domaine Buisson est un grand Meursault. Ce vin bio aux arômes de noisette, aux notes salines et grillées possède l’élégante distinction des grands vins de cette appellation. Un vin blanc de gastronomie à déguster sur 10 ans.

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Prix 73,90 €

Domaine Chantal Lescure Pommard 1er cru - Les Bertins 2020

Les Bertins est l'un des premiers crus de Pommard les plus racés et des plus profonds. Au domaine Chantal Lescure , ce Pommard est une véritable réussite, un de nos crus préférés. Sur 2020, ce terroir réussi à très bien s'exprimer : puissance, complexité et tanins fins sont au rendez-vous !

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Prix 75,90 €

Domaine Lignier Morey-Saint-Denis - Trilogie 2020

Trilogie du domaine Hubert Lignier est un regroupement de 3 parcelles. Ces trois parcelles situées du nord au sud du village, en limite des 1ers Crus, produisent des petits rendements (30 hectolitres/ha en moyenne) compte tenu de lâge des vignes. Les vins sont souvent colorés et charnus, avec de belles densités. Il faut attendre quelques années pour les apprécier pleinement. Ils peuvent aussi se garder plus de 20 ans.

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Prix 78,90 €
Domaine Lignier - Gevrey-Chambertin - Les Sevrées 2020
  • Rupture de stock

Domaine Lignier Gevrey-Chambertin - Les Seuvrées 2020

Les vignes de cette cuvée les Sevrées du domaine Hubert Lignier ont été plantées entre 1938 et 1966. Dune surface de 1,02 hectare, ce terroir situé en contrebas des Mazoyères Grands Crus nous livre des vins charnus et subtils. De très bonne garde, il s'impose comme un Gevrey de caractère au coeur tendre.

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Prix 78,90 €
Domaine Jean-Marc Boillot - Puligny-Montrachet - 2022
  • Nouveauté

Domaine Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet - 2022

Superbe Puligny-Montrachet du domaine Jean-Marc Boillot, accessible dans la jeunesse.Généreux et expressif, alliant une texture douce et crémeuse au caractère de noisette concassée et de fudge vanille. Bouquet de reine-claudes fraiches accompagné d’une légère note fumée, une bonne intensité en bouche, une bonne structure. Assez puissant mais justement équilibré, c'est un beau reflet de la qualité du village.

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Prix 79,90 €
Domaine Jean-Marc Boillot - Chassagne-Montrachet - 2022
  • Nouveauté

Domaine Jean-Marc Boillot Chassagne-Montrachet - 2022

Ce Chassagne-Montrachet blanc du domaine Jean-Marc Boillot est un grand Bourgogne blanc. Le premier nez évoque un bouquet particulièrement complexe sur la brioche fraîche, les épices douces et le beurre de baratte. A l’évolution, le vin révèle des notes de tilleul, de noisettes et de poires croquantes. En bouche, la matière puissante montre un équilibre rondeur/fraicheur tout à fait exceptionnel. Longueur impressionnante pour une appellation village.

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Prix 79,90 €

Château de Beru Chablis - Clos de Béru Monopole 2020

Le Clos Béru est un monopole du Château de Béru, isolé pour ses qualités si particulières par un mur fortifié depuis le 13ème siècle. Les vins issus de cette parcelle continuent de briller par leur puissance, leur rondeur et leur minéralité exceptionnelles.Guide des meilleurs vins de France 2020: 17.50/20

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Prix 79,90 €

Domaine Jean Fournier Marsannay - P'tite Grumotte 2022

La P'tite Grumotte du domaine Jean Fournier est une magnifique parcellaire : le Pinot noir révèle un caractère très riche et équilibré, avec une aromatique de violette et de fruits jours. C’est une cuvée très difficile à réaliser, et qui ne peut être produite certaines années où les raisins millerands se font rares

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Prix 81,90 €

Domaine Lignier Gevrey-Chambertin - Les Seuvrées 2022

Les vignes de cette cuvée les Seuvrées du domaine Hubert Lignier ont été plantées entre 1938 et 1966. Dune surface de 1,02 hectare, ce terroir situé en contrebas des Mazoyères Grands Crus nous livre des vins charnus et subtils. De très bonne garde, il s'impose comme un Gevrey de caractère au coeur tendre.

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Prix 82,90 €