Domaine des Capréoles Beaujolais - Amourgandise 2023
La cuvée Amourgandise du domaine les Capréoles est un superbe Beaujolais, plein de fruits, qui se développe sur des notes de fraises et de framboise. Croquant à souhait !
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La cuvée Amourgandise du domaine les Capréoles est un superbe Beaujolais, plein de fruits, qui se développe sur des notes de fraises et de framboise. Croquant à souhait !
FermerTerre d'Aigle du domaine Richaud est un très joli Côtes du Rhône sur le fruit . Un vin souple et expressif, à boire sur un repas entre amis. Une valeur sûre de la région.
RVF : 90/100
FermerYo no puedo Mas du Mas d'Agalis est un magnifique vin naturel. Au nez, il se développe sur des notes de fruits rouges, de violettes et d'épices. La bouche est souple, gourmande et digeste sur des notes de garrigues et d'épices. Une superbe réussite.
FermerLa cuvée les Estaillades du domaine de la Ferme Saint-Martin est un magnifique Ventoux : le nez puissant se développe sur des notes de fruits rouges, de kirch et de réglisse. La bouche est fraiche, sur des arômes réglissés et mentholés, le tout est soutenue par des tanins parfaitement intégrés. Très belle longueur !
RVF : 89/100
FermerLa cuvée Paul du domaine des Homs est un Minervois à dominante de fruits rouges qui s'apprécie dès sa deuxième année en étant carafé. Vous pouvez aussi l'oublier dans votre cave et vous faire plaisir pendant quelques années. Issu de syrah et un peu de grenache, ce vin bio se développe sur des notes de fruits noirs et d'épices; il est doté d'une belle concentration et aussi d'une belle fraicheur. Un superbe rapport qualité/prix !
FermerL'affranchi du Domaine d'Agarrus est un magnifique grenache des Cévennes ! Digeste, souple, légèrement épicée, cette cuvée est une superbe réussite dans ce millésime 2021 !
FermerElégance rouge du Château Beaubois possède une robe profonde aux reflets violets. Son nez de fruits rouges et noirs, de violette , d'épices et de cuirs est très expressif. La bouche de ce vin bio possède des tanins ronds, soyeux, mais bien présents, arômes de fruits rouges.Un vin riche et élégant, il accompagnera viandes rouges, gibiers, et fromages.
Médaille d'or Macon 2023
FermerLa cuvée Combal du domaine Cosse et Maisonneuve est un superbe Cahors. Ce malbec est profond et lumineux, intense et digeste. Une magnifique cuvée du Sud-Ouest à découvrir !
RVF : 92/100. "Un malbec gorgé de sève sur un fruit lumineux et un tanin profond et fin."
FermerLa cuvée Pur C du Clos de la Barthassade est un vin superbe cinsault, gourmand et frais, à boire sur le fruit. Un vin juteux, qui se développe sur des notes de framboises et de fraises. On croque le raisin !
FermerLa cuvée Chevrefeuilles du domaine de la Réméjeanne possède une robe rouge rubis, un nez de fruit frais, de baies rouges et noires, et des notes de chocolat mentholé. En bouche, cest un vin élégant, tendre aux arômes fins. Il est souple avec des tanins veloutés. Une pointe de fraîcheur donne à l'ensemble un équilibre friand et tout en fruit.
FermerUn Côtes du Rhone du Domaine d'Ouréa issu des jeunes vignes de Vacqueras. Un magnifique vin bio plein de fruit, doté d'une matière soyeuse et de beaucoup de gourmandise ! Guide des meilleurs vins de France 2023 : 90/100
FermerLe Petit Clos du Clos Maïa possède un nez très parfumé sur des notes de fruits noirs. La bouche montre un bel équilibre, typique du millésime 2022. Le vin se développe sur des notes de fruits noirs, d'épices douces, le tout reposant sur des tanins soyeux. Un très joli vin du Languedoc accessible dans sa jeunesse.
FermerLa Cuisine de ma mère du domaine Grosbois est un chinon, issue de jeunes vignes plantées sur un terroir de graviers. Après égrappage et macération pendant une quinzaine de jours, le vin bénéficie de 8 mois délevage en cuve. Ce chinon bio est équilibré, doté d'un joli fruit intense avec une finale acidulée; le tout repose sur des tanins fins.
FermerLe Petit Clos du Clos Maïa est un rouge à dominante de grenache, souple, fruité et rond. On croque le raisin !
FermerLa cuvée l'Estampe du domaine de Coquelicot est un vin naturel rond et fruité, gourmand. Facile à marier, il est conseillé de le carafer.
FermerLa Croisée du domaine de la Cotelleraie est un vin bio ample, gourmand, charnu, avec des tannins présents mais agréables. Enfin un Saint-Nicolas de Bourgueil avec de la matière, du corps et du fruit. Belle capacité de garde pour ce flacon que nous conseillons de déguster après 3 ou 4 ans de garde.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 90/100
FermerLa cuvée Le Presbytère du Mas d'Alezon est un Faugères de haute volée vinifié avec le minimum de soufre possible. Le nez est complexe, sur le pruneau, la cerise et les épices. En bouche, on retrouve la fraîcheur des vins de C. Roque, ainsi que leur élégance. Belle longueur. Le millésime 2023 se caractérise par un fruit éclatant et une grande gourmandise. Un joli flacon à attendre 6 mois avant de déguster !
Guide des meilleurs vins de France 2022 : 92/100
FermerLa cuvée l'optimiste du Chemin des rêves offre générosité rondeur et équilibre. Ce Pic-Saint-Loup bio se développe sur des arômes de fruits mûrs, d'épices et de garrigue qui accompagneront un confit de canard aux figues, un carré d'agneau rôti ou une côte de bœuf grillée
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