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Il y a 158 produits.
La cuvée Perdriziere du domaine Sérol est la grande cuvée du domaine. A la fois puissante et raffinée, c'est la cuvée référence du domaine. Un coup de cur !Guide des meilleurs vins de France 2021 : 93/100
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Calcinaires rouge, la cuvée référence du domaine, entre fruits rouges et fraicheur !
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Un Malbec puissant et boisé, aux tannins fondus. Cette cuvée est plus racée et complexe que la cuvée Varietal Malbec du même domaine. Elle sera à boire sur une belle viande rouge.
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Le Chant des Dolia rouge du Domaine La Croix Gratiot est un Languedoc bio qui se développe sur des notes de garrigues et de fruits rouges. Superbe finale fraicheur et élancée.
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Le Saponaire du domaine Ogereau possède un nez de fruits blancs bien mûrs et notes florales. En bouche, ce Savennières possède une texture fine et aérienne grâce aux terroirs de sables.
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Laïs Blanc est un grand vin blanc du domaine Olivier Pithon. Ce vin séduit par son nez délicat de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair blanche. En bouche, il est marqué par une belle tension minérale et une finale saline persistante. Il accompagne parfaitement les fruits de mer, les poissons grillés et les plats à base de légumes.
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Le Chant des Dolia rouge est un Languedoc bio qui se développe sur des notes de garrigues et de fruits rouges. Superbe finale fraicheur et élancée.
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La cuvée Echappée du Château Tire pé est produite de magnière confidentielle. Issue de 2 cépages ancestraux, le Castet et le mancin des palus, cette cuvée se développe sur des notes de baies sauvages, de réglisse, de fleurs blanches. La bouche est charnue et croquante. Très belle cuvée à découvrir !Elevage 16 mois en jarres de terre cuite pour laisser le vin s'exprimer naturellement.
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Un magnifique Bourgogne Aligoté du domaine Jean Fournier : le nez est élégant et frais; la bouche est fruitée, élégante et minérale. Une vraie référence
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Le Saint-Amour du Domaine Georges Descombes est le plus fin de la gamme . Il se développe sur des notes légèrement épicées, de baies et de fruits à noyau avec une minéralité marquée. Superbe équilibre dans ce flacon !
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Ce Regnié vieilles vignes qui domaine Georges Descombes est issu de vignes exposées Sud-Est. Ce Beaujolais naturel possède une belle trame, des tannins soyeux et beaucoup de gourmandise. A boire sur 10 ans sans se presser..
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Magnifique Fleurie du Domaine Descombes, d'une texture soyeuse et d'un fruité expressif. Le gamay envoutant !
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Gueules de Loup du Domaine Goisot est un superbe Côte d'Auxerre. Il dégage au nez des arômes grillés, de zang, de cannelle et de fruits très mûrs. Belle puissance en bouche, le tout avec beaucoup d'élégance.
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Terrimbo rouge est un magnifique vin bio de Collioure : élégant, puissant et racé, il fait partie des grands Collioure. Issu de syrah et de grenache, il se développe sur des notes de fruits noirs, de cacao; il sera à boire sur 7 à 10 ans.
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Ce Calcinaire blanc du domaine Gauby est très minéral sur des notes de fruits à chair blanche, de zestes d'agrumes. Un magnifique roussillon blanc sans lourdeur aucune pour accompagner un carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes par exemple.
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La cuvée Cléa du domaine de la Bonne Tonne est une micro-cuvée nature élevée en demi-muits. Ce vin bio est soyeux, structurée et doté d'une belle intensité aromatique. Un coup de cur !
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Le Chant du Sorbier du domaine Mirabel est un grand Pic-Saint-Loup. Sur ce millésime 2018, le nez est intense et riche, sur des notes de garrigue et d'épices. La bouche est charnue aux tanins soyeux; un superbe Pic-Saint-Loup tout en équilibre !
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Le Morgon du domaine Marcel Lapierre est devenu avec les années la référence des Morgon natures : soyeux, fruité, gourmand. Il se développe sur des arômes dominants de cerise et de petits fruits rouges. Un modèle !
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Un magnifique Riesling du domaine Marcel Deiss, à la fois tonique et rafraichissant, reposant sur une structure minérale. Belle finale sur des notes d'agrumes.
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Triple Zéro du Domaine de la Taille aux Loups est la bulle de référence sur Montlouis. Ce grand chenin n'est pas dosé. Il est résulte une bulle aérienne, complexe, qui mérite quelques années pour se dévoiler totalement. Digne d'un très bon champagne. Guide des meilleurs vins de France 2017 : 15/20
Ce Crozes-Hermitage blanc du domaine Combier est un magnifique blanc bio de la Vallée du Rhône. Il possède un bouquet séduisant sur des notes boisées et de poire, ponctué d’amandes fraîches sur des touches miellées. La bouche dispose d'une belle richesse, entre la volupté du fruit et la fraîcheur des beaux amers salins
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La Moynerie du domaine Michel Redde est un superbe Pouilly-Fumé : il se décline sur des notes minérales et salines. Un magnifique sauvignon de belle garde.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 89/100
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Le vin blanc du Château la Tour du Bon est une très belle réussite sur ce millésime 2023. Ce vin bio se développe sur des notes d’agrumes et de fleurs blanches, de fruits exotiques dans sa jeunesse, de cire et de miel en vieillissant. Sa bouche est ample sans lourdeur.
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