Quelques mots sur le Domaine Trapet en Alsace...
Le domaine Trapet est un grand nom de la Bourgogne. C'est aussi désormais une référence en Alsace. Andrée Trapet dirige son vignoble en bio-dynamie depuis le début et l'agrandit petit à petit. Les vins sont élégants, d'une grande précision et d'une belle fraîcheur. Assurément, un grand d'Alsace est né.
Guide du meilleur vin de France 2020 à propos du domaine Trapet en Alsace : "Épouse du célèbre vigneron bourguignon Jean-Louis Trapet, Andrée n’a jamais voulu renoncer à ses origines alsaciennes. Aussi a-t-elle choisi, depuis 2002, de reprendre les vignes familiales et de développer ce domaine, situé à Riquewihr. Leurs deux fils, Pierre et Louis, sont aussi très impliqués sur ces coteaux aux inclinaisons bien différentes de la Côte-d'Or... Culture en biodynamie, vinifications soignées, les vins possèdent ici du cachet. La gamme montre la légitimité de la hiérarchisation par commune et de la mise en avant des terroirs. Un domaine en progression constante."
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Les cuvées du domaine Trapet en Alsace
Le gewurztraminer Bebelheim est un modèle du genre, gourmand, rond et délicatement parfumé.
Le Riesling Riquewirh est salin, droit, sur des notes finement pétrolées.
Le Riesling grand cru possède une allonge et une élégance hors norme, un grand vin de gastronomie.
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Un magnifique Gewurztraminer grand cru que cette cuvée du domaine Trapet. Un vin qui se décline sur des notes de fruits exotiques et d'agrumes. Longueur exceptionnelle
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