Domaine de Trevallon

Le Domaine de Trévallon, situé sur le versant nord des Alpilles en Provence, est un vignoble emblématique reconnu pour ses vins d'exception et son engagement envers une viticulture respectueuse de l'environnement. Fondé en 1973 par Éloi Dürrbach, le domaine s'étend sur 17 hectares de sols calcaires, offrant des conditions idéales pour la culture de la vigne. ​

L'histoire du Domaine de Trévallon débute avec René Dürrbach, artiste peintre et sculpteur proche de figures telles que Pablo Picasso, Fernand Léger et Albert Gleizes. Attiré par la beauté des Alpilles, il acquiert en 1955 une propriété à Saint-Étienne-du-Grès. En 1973, son fils, Éloi Dürrbach, décide de transformer ces terres en vignoble. Avec détermination, il défriche les collines calcaires pour planter ses premières vignes, posant ainsi les bases d'un domaine qui deviendra légendaire. ​

Le vignoble de Trévallon est implanté sur un terroir unique composé de sols argilo-calcaires très caillouteux, caractéristiques des Alpilles. Ce sol aride et rocailleux confère aux vins une minéralité distinctive et une finesse remarquable. Dès ses débuts, Éloi Dürrbach adopte une approche biologique, refusant l'utilisation de pesticides ou d'insecticides, et privilégiant une viticulture qui respecte l'équilibre naturel de l'écosystème. ​

Le Domaine de Trévallon est renommé pour ses vins rouges et blancs, chacun reflétant la singularité du terroir et le savoir-faire de la famille Dürrbach.​

Les vins rouges du domaine sont issus d'un assemblage atypique pour la région, composé à parts égales de Cabernet Sauvignon et de Syrah. Cette combinaison confère aux vins une structure complexe, mêlant des arômes de fruits noirs, d'épices et des notes de garrigue. Élevés en foudres pendant 24 mois, ces vins possèdent un potentiel de garde remarquable, développant avec le temps des arômes subtils de boîte à cigares, de graphite, de réglisse et de truffe. ​

Le vin blanc du Domaine de Trévallon est élaboré à partir de Roussanne, de Marsanne et d'une touche de Chardonnay. Ce vin se distingue par sa richesse aromatique, offrant des notes de fleurs blanches, d'agrumes et une minéralité rafraîchissante. Sa complexité et sa fraîcheur en font un vin apprécié des amateurs et reconnu pour sa capacité à accompagner une variété de mets. ​

Une particularité notable du Domaine de Trévallon réside dans ses étiquettes, œuvres de René Dürrbach. Depuis 1996, chaque millésime arbore une étiquette unique, reflétant l'héritage artistique de la famille et renforçant le lien entre l'art et le vin. ​

Au fil des décennies, le Domaine de Trévallon s'est imposé comme l'un des producteurs les plus prestigieux de Provence, jouissant d'une réputation internationale. Ses vins sont salués pour leur qualité exceptionnelle, leur capacité de vieillissement et leur expression fidèle du terroir. Cette reconnaissance témoigne de l'engagement indéfectible de la famille Dürrbach envers l'excellence et l'authenticité. ​