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Le Domaine Gour de Chaulé est un domaine viticole situé à Gigondas, dans le sud de la Vallée du Rhône. Il est dirigé par la famille Durand-Dauphin depuis 1932.
Le domaine Gour de Chaulé exploite 10 hectares de vignes, réparties sur 23 parcelles. Les vignes sont plantées à 80 % de grenache, 10 % de syrah et 10 % de mourvèdre. Les vins du Domaine Gour de Chaulé sont produits dans l'appellation Gigondas. Ils sont reconnus pour leur caractère fruité, leur puissance et leur complexité.
Le Domaine Gour de Chaulé est certifié en agriculture biologique depuis 2014. Cette certification garantit que les vins du domaine sont produits sans l'utilisation de pesticides, d'herbicides ou d'engrais chimiques. La conversion à l'agriculture biologique a été un processus long et laborieux pour la famille Durand-Dauphin. Il a fallu repenser l'ensemble du processus de viticulture et de vinification pour s'assurer que les vins du domaine répondent aux normes de l'agriculture biologique.
Voici quelques-unes des cuvées les plus notables du domaine .:
Gigondas Tradition : vin rouge sec, issu de grenache, syrah et mourvèdre.
Gigondas Cuvée Prestige : vin rouge sec, issu de grenache, syrah et mourvèdre.
Gigondas Cuvée des Quatres Vents : vin rouge sec, issu de grenache, syrah et mourvèdre.
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