Nous partons dans les vignes pour quelques jours afin de découvrir de nouvelles pépites.
Les expéditions sont suspendues du 1 au 24 août. Toutes les commandes sont bien prises en compte pendant cette période
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Il y a 117 produits.
Un Vacqueras 2021 puissant et structuré produit par la Maison Camille Cayran. Ce vin bio se développe sur des notes de fruits noirs et de cacao. Belle longueur pour ce vin tout en gourmandise.
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Vieillefont rouge du domaine Mouthes le Bihan est une belle cuvée de Côtes de Duras. De jeunes vignes, issues d'un terroir exceptionnel redécouvert récemment en AOC Côtes de Duras, permettent de produire un vin bio tout en fruits rouges et en épices, très aromatique et d'un équilibre superbe. Une découverte du domaine Mouthes le Bihan !
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Ce pinot noir tradition du domaine Stoeffler joue la carte du petit fruit rouge. Léger, aérien et aromatique, il se décline sur des notes de cerise griottes et de mures. Polyvalent, il peut être dégusté sur des charcuteries, viandes blanches mais aussi sur certains poissons.
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Les Perruches du domaine de la Cotelleraie s'exprime magnifiquement bien sur ce joli millésime 2022 en Loire. Un vin bio qui dispose d'une belle mache et d'une capacité de garde de 5 à 7 ans.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 90/100
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Un Bourgogne blanc du domaine Fellot d'un très beau rapport qualité/prix. Le nez se développe sur des notes de fleurs blanches; la bouche est équilibrée, ronde et beurrée. Une belle réussite !
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Magnifique vouvray demi-sec du domaine d'Orfeuilles. Ce vin possède un nez expressif sur des notes de fruits exotiques. La bouche, bien équilibré, possède une belle vivacité qui permet de contrebalancer le sucre résiduel. Superbe en apéritif ou sur un foie gras.
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Cette cuvée le Cèdre du château du Cèdre est un excellent rapport qualité prix sur Cahors. Un Cahors de garde assurément avec des tanins fins, des fruits très mûrs associés à une belle fraîcheur (note mentholée), le tout avec une longueur étonnante ! Un référence de l'AOC Cahors.Guide des meilleurs vins de France 2020 : 15/20
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Utopie 12 du Chemin des rêves est vin décliné en Vin de France à cause de son originalité. Le nez est grillé se développant sur des arômes de fruits macérés et des notes de sous bois. L'attaque est franche, la bouche est tannique, puissante et complexe, taillée pour la garde. La finale est fumée. Superbe réussite !
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Les Chiens Chiens du domaine de la Noblaie est un Chinon gourmand, solaire, qui se développe sur des notes de fruits rouges et d'épices. Belle rondeur et jolie charpente.
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Extra Libre est une micro cuvée du château du Cèdre. Ce vin est vinifié sans soufre pour exprimé tout le fruit du malbec, grand cépage de Cahors. Il en résulte une magnifique réussite, souple et gourmande, le vin se déclinant sur des notes de réglisses et de poivre. Le Cahors renaît plus libre, pour notre plus grand plaisir.Cuvée Sans soufre ajoutéGuide des meilleurs vins de France 2020 : 16/20
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Quelle belle cuvée du château la Tour des GendresLa robe de ce vin bio est d'un rouge profond aux reflets violets. Le nez est très fruité (violette et fraise notamment). La bouche de La Gloire de Mon Père est généreuse avec une structure tannique dense et serrée, associée à beaucoup de fraîcheur.Guide des meilleurs vins de France 2018 : 15/20
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La cuvée Magnoux est le premier vin du domaine Saint-Antonin , tirant son nom dune vieille vigne de mourvèdre.Ce vin est charpenté mais ses tanins sont dune grande finesse. Le boisé est fondu et sinscrit simplement en support. Lensemble est élégant et complexe, portant un fort potentiel de garde.La cuvée Magnoux est le premier vin du domaine, tirant son nom dune vieille vigne de mourvèdre. Ce vin est charpenté mais ses tanins sont dune grande finesse. Le boisé est fondu et sinscrit simplement en support.
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Superbe Reuilly rouge de Luc Tabordet ! Ce vin bio issu de pinot noir possède un nez ouvert sur des notes de fruits rouges. La bouche est soyeuse et gourmande, sur des notes de cerises et d'épices douce.
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Un peu de toi, un peu de moi du domaine Julien Auroux est un superbe Bergerac frais et élégant aux tanins soyeux : belle complexité et grande longueur pour cette cuvée coup de cœur du domaine.
RVF : 93/100
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Axiome du domaine Les Capréoles est un beaujolais blanc issu de chardonnay. Après un long pressurage tout en douceur, le vin a été vinifié en fût en levures indigènes et élevé sur lies pendant 8 mois. Ce Beaujolais Lantignié blanc combine concentration, rondeur et finesse. Un joli vin de gastronomie facile à marier.
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La cuvée Ancestrale du domaine Bertrand Bergé possède un nez est complexe avec des notes de mûre et de cassis. Sa bouche est ample avec des tanins puissants et profonds. Superbe bouteille de garde.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 90/100
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Ivresse du domaine Canet Valette possède une robe rouge profond. Le nez est expressif sur des notes de petits fruits rouges et de griottes. La bouche est gourmande, reposant sur des tanins doux. Elle se développe sur des notes de fruits rouges. Excellente longueur. Une belle bouteille tout en finesse et en équilibre malgré la puissance du vin. A découvrir ! Guide des meilleurs vins de France 2022 : 90/100
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L'impermanence du domaine les Capréoles est un superbe Morgon bio, gourmand et juteux, issu de raisins bio récoltés à belle maturité. Un vin souple et plein de fruits, très charmeur !
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