Clos Le Joncal

Le Clos le Joncal en quelques mots...

Le Clos le Joncal est un domaine du Sud-Ouest de la France, au sud de Bergerac. Le domaine a pris conscience à la fin des années 90 de l'importance du respecte de l'environnement. Après une cartographie des parcelles du domaine, le Clos le Joncal a décidé d'entamer sa conversion en agriculture biologique en 2006. Depuis 2009, le domaine est certifié Ecocert.

Le terroir du Clos le Joncal est argilo-calcaire, avec des vignes exposés Sud, ce qui permet une maturité optimale des raisins. 

Les rouges du Clos le Joncal sont issus de merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon, alors que les blancs proviennent de vieux sémillon, de sauvignon et de muscadelle.

L'objectif du domaine est de produire les vins les plus sincères possibles, dans le respect de l'environnement.

Découvrez d'autres grands vins bio du Sud-Ouest avec le Domaine Labranche-Laffond, Camin Larredya, le Domaine Elian Da Ros, le Clos Thou ou encore le Château Combel la Serre.

Les cuvées du Clos le Joncal

Nous avons sélectionné 2 cuvées du domaine.

Terra Caucina est un rouge sans sulfite ajouté issu de merlot et de cabernet. C'est un vin bio de plaisir immédiat, souple et facile à boire. Il accompagnera parfaitement un plateau de charcuterie ou une volaille.

Grain de Beauté est un vin bio rouge plus sérieux : élevé 14 mois en foudre, il possède plus de structure et une belle matière pour accompagner une viande rouge ou de l'agneau. Un peu de garde lui fera du bien ! 

Où se situe le Clos le Joncal ?

Le Clos le Joncal est un domaine situé dans le Sud-Ouest de la France, à 15 km au sud de Bergerac, à Saint-Julien d’Eymet !

Qui dirige le Clos le Joncal ?

Le Clos le Joncal est une histoire de famille. Depuis 1995, c'est la famille Tatard qui dirige le domaine et depuis 2019, c'est le fils Romaric qui vinifie après avoir travaillé à Smith Haut Lafitte et Petit Village !

Comment est conduit le Clos le Joncal ?

Le Clos le Joncal est conduit en agriculture biologique, certifiée depuis 2009. A la vigne comme au chai, le domaine s'attache à être le moins interventionniste possible .

Le Clos le Joncal produit-il des vins sans soufre ?

Oui le domaine produit la cuvée Terra Caucina, qui est sa cuvée en rouge sans sulfite ajouté. Merlot et Cabernet s'y expriment le plus naturellement possible !