Château Le Tertre de Caussan
Le Château le Tertre de Caussan est un domaine viticole situé à Blaignan, en Gironde, en France. Il est situé au cœur de l'appellation Médoc, sur des sols argilo-calcaires. Le domaine a été créé dans les années 1930 et s'est étendu au nord du bourg de Caussan à partir d'un moulin situé sur une hauteur, un tertre : Le Tertre de Caussan.
Le Château le Tertre de Caussan est en conversion bio depuis 2021; le domaine a pour objectif de produire des vins au plus près du raisin.
Le domaine produit plusieurs vins :
Château le Tertre de Caussan, un vin rouge d'assemblage composé de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot. Il est souple et fruité mais doté d'un joli fond.
Sous le Platane, un vin rouge souple et fruité, qui peut se boire légèrement frais
L'Escoupit, un Médoc rouge plus structuré et élevé en fûts de chêne. Il sera gardera 5-7 ans sans soucis.
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