Domaines de la Champagne - 2 / 2

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Champagne Pouillon Champagne 1er cru - Blanchiens 2016

La cuvée les Blanchiens de F Pouillon est Brut Nature, un champagne sans ajout de sucre qui permet de mettre en avant la finesse et la pureté de ses notes aromatiques. La bouche est crémeuse avec une longueur impressionnante et tendue, marquée par la salinité et les amertumes de zestes d’agrumes légèrement confits.

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85,90 €

Domaine Francis Boulard Champagne - Petrea

Le champagne Petraea est élaboré selon un principe proche de celui de la Solera : chaque année, la dernière vendange est ajoutée à hauteur de 25%. Ainsi, le vin est composé de tous les millésimes qui précèdent, dans une proportion décroissante. Cette réserve perpétuelle a été démarrée en 1997.Nez intense et généreux. Arômes de fruits, de fleurs blanches, notes d'épices. En bouche, le champagne est ample et riche, puissant tout en conservant une belle fraîcheur.

Robert Parker : 94 ptsGuide Revel 2014 : 19 /20 Guide Exclusif Champagne 2013 : 16-17 /20 Coup de Coeur

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82,90 €

Domaine Francis Boulard Champagne - Les Rachais 2014

Le champagne Les Rachais est issu d'une seule parcelle cultivée en biodynamie, en suivant le calendrier lunaire. Composé à 100% de chardonnay, c'est un champagne doté d'une belle personnalité, alliant puissance et finesse.Nez riche de fruits blancs bien mûrs, d'agrumes, de pâtisseries, de fruits secs avec de petites notes miellées. Le vin est ample en bouche, la texture est fine, l'expression est puissante et longue.Le point, Jacques Dupont : 19/20RVF : 17/20Fermer

84,00 €