Domaine Pique-Basse - Côte du Rhone - Atout du Pique 2021

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(Réf : ATOUT19)

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15,90 €

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Apogée :: 2026

Contenance :: 750 ml

Couleur :: Blanc sec

Label :: Bio
Biodynamie

Nous partons dans les vignes pour quelques jours afin de découvrir de nouvelles pépites.

Les expéditions sont suspendues du 26 juillet au 20 août. Toutes les commandes sont bien prises en compte pendant cette période

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Dégustation

L'atout du Pique du domaine Pique-Basse est une cuvée issue d'une seule parcelle de Grenache blanc de 45 ans, très rare dans un paysage «roaixois» dominé par des vins rouges, située en contrebas du massif du Ventraben lieu dit les crottes. Ce vin 100% Grenache blanc se développe sur des notes de fruits ensoleillés suivis par un remarquable équilibre entre moelleux et fraîcheur pour finir sur un duo agrumes/fenouil. Un blanc de gastronomie !Le domaine de Pique-Basse est un superbe domaine situé sur l'appelation Roaix. Originaire de Franche-Comté, Olivier Tropet est nologue de formation. En 1998, il récupère lexploitation et les vignes de son grand-père dans la vallée du Rhône,, au pied du massif de Ventabren et à l'est du terroir de Rasteau, vignoble orienté est/sud-est, face au mont Ventoux. Guide des meilleurs vins de France 2020, domaine 1 étoile : "Nous suivons Olivier Tropet depuis plusieurs millésimes et à chaque fois ses vins nous séduisent par leur justesse de ton, que ce soit sur le trop méconnu terroir de Roaix quil valorise à merveille, ou avec son somptueux rasteau."

Détails du produit

Fiche technique

Apogée: 2026
Contenance: 750 ml
Couleur: Blanc sec
Label: Bio
Biodynamie

Cépages

100% grenache

Accords mets/vins

Poissons, fromages

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Client anonyme publié le 29/06/2023 suite à une commande du 30/03/2023

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Beaucoup de fruit tout en équilibre, il garde sa fraîcheur.

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