Issu des jeunes vignes du domaine, Petit F du domaine Michel Redde est un Pouilly-Fumé gourmand et aromatique. Ce vin bio doté d'une belle acidité se développe sur des notes de fruits exotiques. Finale minérale.
FermerChateau Leydet Valentin - Saint Emilion Grand Cru - 2020
Ce magnifique Saint-Emilion grand cru bio du Château Leydet-Valentin possède un nez généreux de petites baies noires, de cerise et de prunes. La bouche est souple et gourmande, aux tanins fins et bien intégrés. L'élevage est maitrisé, laissant la belle part au coté fruité du vin. Une superbe découverte que ce Saint-Emilion-Grand-Cru !
Ce magnifique Saint-Emilion grand cru bio du Château Leydet-Valentin possède un nez généreux de petites baies noires, de cerise et de prunes. La bouche est souple et gourmande, aux tanins fins et bien intégrés. L'élevage est maitrisé, laissant la belle part au coté fruité du vin. Une superbe découverte.A 33 ans Frédéric LEYDET après avoir obtenu son diplôme en viticulture-oenologie, conduit le vignoble familial du château Leydet Valentin. Arrivé en 1996, il dirige maintenant à 1% Leydet-Valentin. Il a su imposer en lespace de 1 ans, de nouvelles techniques culturales (effeuillage manuels, vendange vertes) dans un passé viticole très traditionnel. Frédéric LEYDET, résolument orienté vers la qualité, cesse le collage de ses vins en 21, élève sur lies. Son seul objectif, révéler le fruit et la typicité de ce magnifique terroir.
Fiche technique
- Apogée
- 2028
- Contenance
- 750 ml
- Couleur
- Rouge
- Label
- Bio
Merlot 70 %, Cabernet Franc 30 %
Viande rouge, plats en sauce
Ce Reuilly blanc du domaine Tabordet est une belle réussite. Sa robe est jaune aux reflets or. Le nez développe des arômes d'agrumes et des notes d'amande. La bouche est vive et élancée, alliant finesse et élégance, avec une belle finale
FermerLa dame de Onze Heure est un Saint-Emilion Grand Cru rare et savoureux ! Ce vin bio se développe sur des notes de fruits rouges, de moka; la bouche est souple et élégante. Le maitre mot est fraiche et longueur pour cette belle cuvée accessible dans la jeunesse après un bon carafage. Un Saint-Emilion Grand Cru atypique et fin que cette dame de Onze Heure. Un millésime 2021 tout en charme et en fraicheur. Un grand vin digeste !
FermerLe château Fonroque 2020 est une belle réussite dans ce millésime. Ce vin bio de Saint-Emilion est une très grande élégance, avec un soyeux et une fraicheur devenus rares sur Saint-Emilion. A Garder 5-7 ans ou à boire en carafant 2 heures.Parker : 91/100 En savoir plus ici sur le Château Fonroque
FermerCe Côte de Fonroque 2020 s'exprime sur de très beaux arômes de fruits noirs mûrs dans ce grand millésime. Le vin est rond et charnu, tout en conservant une très belle fraîcheur. Un second vin fort bien réussi à un prix très attractif. N'hésitez pas à l'encaver une petite dizaine d'années.
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