Le domaine Antoine Sanzay en quelques mots...
Antoine Sanzay a repris avec brio le domaine familial de 11 hectares sur Saumur et Saumur-Champigny et produit de grands vins bio en rouge et en blanc. Suivant les conseils des meilleurs vignerons de la région, dont Nady Foucault du Clos Rougeart, Antoine Sanzay produit parmi les meilleurs vins bio de la région, véritables références de Saumur et Saumur-Champigny année après année.
Antoine Sanzay possède 4 hectares sur le terroir des Poyeux, l'un des plus prestigieux de la région de Saumur-Champigny. Les vignes reposent essentiellement sur des terroirs siliceux-calcaires et argilo-calcaires. Les vignes sont conduites en agriculture biologique, certifiées depuis le millésime 2014. Les élevages sont précis, les vins justes, avec un joli fruit. On apprécie la pureté et la précision des vins d'Antoine Sanzay. N'hésitez pas à les carafer avant de les déguster afin qu'ils s'expriment au mieux. Pour nous, c'est le futur grand vigneron de la région de la Loire, déjà une priorité à avoir en cave d'autant que les prix restent mesurés eu égard à la qualité des vins.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : "Antoine Sanzay a repris le vignoble de ses grands-parents coopérateurs à la cave de Saint-Cyr-en-Bourg. Installé en 1999, il a livré lui aussi durant trois années sa vendange à la coopération. Son potentiel est enviable, avec notamment 4 hectares sur le cru Les Poyeux. “Mon grand-père s’étonne de voir son petit-fils recultiver ses terres, comme avant-guerre ; moi, je veux lui prouver qu’il peut me faire confiance.” Les deux blancs s'affirment comme les cuvées les plus ambitieuses du chenin saumurois, et bien au-delà."
Découvrez d'autres grands vins bio de Loire avec le Saumur du Chateau de Villeneune, du domaine des Closiers, les Chinon du Chateau de Coulaine, ceux du domaine de la Noblaie , les Sancerres du domaine du Pré-Sémelé ou encore les Vouvray du domaine d'Orfeuilles par exemple.
Les cuvées du Domaine Antoine Sanzay
La cuvée Paterne d'Antoine Sanzay constitue un excellent rapport qualité-prix. Ce vin bio proposé à prix domaine possède fruité et joli matière. Très belle entrée en matière.
La Haye Dampierre, vin bio de Saumur-Champigny, possède une belle mache et une grande longueur.
Les Salles Martin blanc est un magnifique Saumur blanc bio, tendu mais doté d'un joli gras donné par l'élevage.
Les Poyeux est la grande cuvée de garde, en conversion bio : race, personnalité et grande longueur. Quelques années en cave lui permettront d'atteindre son apogée.
Il y a 6 produits.
La cuvée La Paterne domaine du Antoine Sanzay est une réussite majeure dans ce millésime 2023 très ligérien. Ce Saumur-Champigny joue la carte de la fraicheur et du fruit,avec une belle matière souple. Un superbe vin de Loire de haute tenue.
RVF : 90/100
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La cuvée Terres rouges est une nouvelle cuvée parcellaire du domaine Antoine Sanzay. Très ambitieuse, cette cuvée possède une robe noire intense et profonde.. Le nez, très ouvert dès l'ouverture, se développe sur des notes de fruits noirs. La bouche est complexe, sur notes touches fruitées, épicées, le tout reposant sur des tanins souples et ronds très qualitatifs. Belle longueur pour cette cuvée à laisser en cave ou à déguster dès à présent après un long carafage. Guide des meilleurs vins de France 2023 : 92/100
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Magnifique Chenin blanc que la cuvée les Salles Martins blanc du Antoine Sanzay, fine et grasse, à boire sur 5 à 7 ans. Elle se développe sur des arômes de fruits jaunes et blancs et repose sur une belle fraicheur. Un incontournable dans ce grand millésime 2022 plein de fruits !
RVF : 94/100
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