Domaine d'Ouréa

Le domaine d'Ouréa en quelques mots....

Le Domaine d'Ouréa est un jeune domaine créé en 2009 et situé sur Vacqueras et Gigondas. Andrien Roustan qui dirige le domaine produit de magnifiques vins rouges élevés en cuves béton. Le domaine d'Ouréa a pour objectif des vins digestes malgré ce coté très sudiste. 

Le domaine est conduit en agriculture biologique depuis ses débuts. Les différentes parcelles du domaine sont assemblées pour chaque AOP. Seule exception à la règle, la cuvée La Belle Cime qui provient des vignes les plus en altitude du domaine.

Le domaine s'étend sur 20 hectares, et le domaine a décidé de se convertir à la biodynamie depuis 2020, après 8 ans de certification bio afin de trouver encore plus d'énergie et de vitalité dans les vins.

Guide des meilleurs vins de France 2022 :  domaine 1 étoile. “A la fois gracieux et concentrés, les vins du domaine séduisent par leur finesse, les rouges sont infusés et la puissance du Gigondas et Vacqueras bien équilibrés”

Découvrez d'autres grands vins bio de la Vallée du Rhône avec le Domaine François Villard, le domaine Marcel Richaud le domaine des Entrefaux, le domaine Duculty, le Domaine Laurent Combier.

Les cuvées du Domaine d'Ouréa

Tire-Bouchon est le vin de pays du domaine, un vin de copain souple et facile à boire. Un vin rouge du Rhône qui ne se prend pas au sérieux.

Le Côte du Rhône du domaine est souple et gourmand, avec une belle matière.

Le Vacqueras du domaine d'Ouréa est expressif et flatteur : un vin bio puissant et élégant à la fois, sur des notes de fruits noirs !

Le Gigondas demande quelques mois pour s'ouvrir et se développer sur ses notes d'épices douces, de prunes bien mûres. Les tanins sont fins et le vin respecte un fruit éclatant ! Les 70% de grenache s'expriment à merveille, réhaussées par 20% de syrah et 10% de cinsault !

Où se situe le domaine d'Ouréa ?

Le domaine d'Ouréa se situe sur la commune de Vacqueras, dans la Vallée du Rhône, mais produit des vins en AOP Vacqueras et Gigondas.

Depuis quand le domaine d'Ouréa est-il certifié bio ?

Le domaine d'ouréa est certifié bio depuis 2012. Il a entamé une conversion à la biodynamie en 2020.

Quel est le profil des vins bio du domaine d'Ouréa ?

Même si le domaine est situé dans le sud de la Vallée du Rhône, les vins sont uniquement élevés en cuve béton pour garder un maximum de fruit et un vrai coté disgeste. Ici, l'élégance est de mise !

Quel superficie de vigne réprésente l'AOP Gigondas chez Andrien Roustan ?

Le domaine possède 4.50Ha sur l'AOP Gigondas, répertis sur 5 parcelles

Quels cépages sont cultivés au domaine d'Ouréa ?

Le vignoble compte 8 cépages répartis dans les différentes AOP :

• AOC Vacqueyras : 80% Grenache, 5% Syrah, 5% Cinsault, 5% Carignan, 5% Mourvèdre.
• AOC Gigondas : 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault.

Comment sont faites les vendanges au domaine d'Ouréa ?

Andrien Roustan est un inconditionnel des vendanges manuelles pour un maximum de qualité sur ses vins bio.