Cette cuvée blanc sec du domaine de la Petite Tuile est un joli Gaillac bio, se développant entre rondeur et sapidité, sur des arômes de poire et de fleurs blanches. Pour apéritif et poisson.
Cette cuvée blanc sec du domaine de la Petite Tuile est un joli Gaillac bio, se développant entre rondeur et sapidité, sur des arômes de poire et de fleurs blanches. Pour apéritif et poisson.
Le Domaine de la Petite Tuile, situé au cœur des premiers coteaux gaillacois, est une référence incontournable pour les amateurs de vins biologiques authentiques. Certifié en agriculture biologique depuis 2019, ce domaine met un point d'honneur à respecter et préserver l'environnement, tout en valorisant les cépages autochtones de la région.
Fiche technique
Loin de l’œil et Mauzac
Apéritif, les fruits de mer et les fromages.
Luna rouge du mas Brès possède un nez démonstratif sur des notes de fruits rouges avec une touche de garrigue. En bouche, ce vin bio des cévennes est très souple, gourmand, avec une belle une sensation juteuse. Une très belle réussite !
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La cuvée Illico rouge du domaine des Schistes possède un fruit éclatant. Cet assemblage de marselan, merlot et carignan possède une belle personnalité : le vin est soyeux, léger mais avec une belle mâche. Une cuvée qui peut se boire légèrement rafraichie.
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Tarapas des Vignerons d'Estezargues rouge est un assemblage de 3 cépages, grenache, syrah et carignan, qui révèlent des arômes de fruits rouges, d'épices douces et de fleurs séchées. En bouche le vin est légèrement effervescent, dû à la présence d'un léger gaz carbonique, qui apporte tonicité et fraîcheur. Une vrai gourmandise à déguster à 15°c !
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Ce Gaillac rouge du domaine de la Petite Tuile est un superbe vin bio élevé un an en cuve dans le souci de préserver la fraîcheur des arômes du fruit. Fin, rond et juteux, il se caractérise par des parfums de cassis et de violette, relevés par une finale épicée. Belle longueur et excellent rapport qualité/prix !
RVF : 89/100
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La cuvée Les jours blanc sec du domaine de la Petite Tuile est un Premières Côtes de Gaillac; ce vin de gastronomie se développe sur des notes de poire, de fleurs blanches et de miel, d’une grande persistance aromatique. La finale se révèle être légèrement oxydative et étire le vin. Superbe sur une volaille crémée ou encore des fromages.
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Une superbe cuvée 100% braucol du domaine de la Petite Tuile, un gaillac frais, soyeux, léger et élégant, sur des notes de cassis typiques du cépage.
RVF : 90/100
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Cette cuvée blanc sec du domaine de la Petite Tuile est un joli Gaillac bio, se développant entre rondeur et sapidité, sur des arômes de poire et de fleurs blanches. Pour apéritif et poisson.