Cette cuvée vieilles vignes du domaine Georges Descombes est issue du cru Chiroubles, situé entre Morgon et Fleurie. Ce vin naturel possède un joli nez sur les fruits rouges frais. La bouche à la fois vive et charnue est structurée autour de très fins tanins qui ne demandent qu'à se fondre.
Cette cuvée vieilles vignes du domaine Georges Descombes est issue du cru Chiroubles, situé entre Morgon et Fleurie. Ce vin naturel possède un joli nez sur les fruits rouges frais. La bouche à la fois vive et charnue est structurée autour de très fins tanins qui ne demandent qu'à se fondre.
Le domaine Georges Descombesest situé à Villié-Morgon dans le Beaujolais. Ce domaine de 17 hectares produit des vins naturelsuur différentes appellations comme Morgon, Fleurie ou encore brouilly. Georges Descombes fait partie des viticulteurs produisant des vins « naturels ». Les différentes cuvées du domaine Georges Descombes sont issues de raisins cultivés selon les méthodes de l'agriculture biologique et sont vinifiés le plus naturellement possible. On apprécie la pureté du fruit et la netteté des vins. Guide des meilleurs vins de France 2017 : domaine 2 étoilesGuide des meilleurs vins de France 2019 : domaine 2 étoiles : "Tout en gardant sa philosophie et son style peu interventionniste, le vigneron a fait évoluer les vins vers davantage de pureté et de franchise. Chaque cuvée exprime la dimension des crus et des terroirs. La gamme est d'une grande cohérence.
Fiche technique
100% gamay
Apéritif, viande blanche, charcuteries
Le Morgon du domaine Marcel Lapierre est devenu avec les années la référence des Morgon natures : soyeux, fruité, gourmand. Il se développe sur des arômes dominants de cerise et de petits fruits rouges. Un modèle !
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Le Hautes-côtes de Beaune blanc du domaine Elodie Roy est un superbe Bourgogne. Le nez se développe sur des arômes d'aubépine et de fougères. En bouche, le vin est frais et aérien, avec un superbe équilibre. Un Bourgogne modèle !
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Le Saint-Amour du Domaine Georges Descombes est le plus fin de la gamme . Il se développe sur des notes légèrement épicées, de baies et de fruits à noyau avec une minéralité marquée. Superbe équilibre dans ce flacon !
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Ce Regnié vieilles vignes qui domaine Georges Descombes est issu de vignes exposées Sud-Est. Ce Beaujolais naturel possède une belle trame, des tannins soyeux et beaucoup de gourmandise. A boire sur 10 ans sans se presser..
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Magnifique Fleurie du Domaine Descombes, d'une texture soyeuse et d'un fruité expressif. Le gamay envoutant !
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Ce Morgon Vieilles Vignes du domaine Descombes est un vin charnu et dense, au nez de fruits rouges dominé par la framboise, avec une belle matière, de la finesse et beaucoup de gourmandise.Guide des meilleurs vins de France 2021 : 96/100
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Cette cuvée vieilles vignes du domaine Georges Descombes est issue du cru Chiroubles, situé entre Morgon et Fleurie. Ce vin naturel possède un joli nez sur les fruits rouges frais. La bouche à la fois vive et charnue est structurée autour de très fins tanins qui ne demandent qu'à se fondre.