Le rasteau du domaine Pique-Basse est un magnifique vin rouge du Sud ! Le nez de ce Côtes-du-Rhône Village Rasteau offre une palette aromatique de fruits noirs et dépices fines. En bouche, un touché soyeux très velouté saffiche avec une dynamique fraîche et persistante grâce à une très belle acidité. Les tanins, élégants et fondus, bien présents, ajoutent une belle ampleur. Lensemble ouvert et plaisant séduit par son expression déjà à maturité. Le domaine de Pique-Basse est un superbe domaine situé sur l'appelation Roaix. Originaire de Franche-Comté, Olivier Tropet est nologue de formation. En 1998, il récupère lexploitation et les vignes de son grand-père dans la vallée du Rhône,, au pied du massif de Ventabren et à l'est du terroir de Rasteau, vignoble orienté est/sud-est, face au mont Ventoux. Guide des meilleurs vins de France 2020, domaine 1 étoile : "Nous suivons Olivier Tropet depuis plusieurs millésimes et à chaque fois ses vins nous séduisent par leur justesse de ton, que ce soit sur le trop méconnu terroir de Roaix quil valorise à merveille, ou avec son somptueux rasteau."
