Domaine Pique-Basse - Rasteau - Rouge 2021

(Réf : PISRAST20)

Le Rasteau rouge du domaine Pique-Basse est un rasteau gourmand et puissant, qui se développe sur des notes de fruits noirs et d'épices douces. Une belle réussite !

RVF : 90/100

16,90 €

Quantité :

Apogée :: 2028

Contenance :: 750 ml

Couleur :: Rouge

Label :: Bio
Biodynamie

Dégustation

Le rasteau du domaine Pique-Basse est un magnifique vin rouge du Sud ! Le nez de ce Côtes-du-Rhône Village Rasteau offre une palette aromatique de fruits noirs et dépices fines. En bouche, un touché soyeux très velouté saffiche avec une dynamique fraîche et persistante grâce à une très belle acidité. Les tanins, élégants et fondus, bien présents, ajoutent une belle ampleur. Lensemble ouvert et plaisant séduit par son expression déjà à maturité. Le domaine de Pique-Basse est un superbe domaine situé sur l'appelation Roaix. Originaire de Franche-Comté, Olivier Tropet est nologue de formation. En 1998, il récupère lexploitation et les vignes de son grand-père dans la vallée du Rhône,, au pied du massif de Ventabren et à l'est du terroir de Rasteau, vignoble orienté est/sud-est, face au mont Ventoux. Guide des meilleurs vins de France 2020, domaine 1 étoile : "Nous suivons Olivier Tropet depuis plusieurs millésimes et à chaque fois ses vins nous séduisent par leur justesse de ton, que ce soit sur le trop méconnu terroir de Roaix quil valorise à merveille, ou avec son somptueux rasteau."

Détails du produit

Fiche technique

Apogée: 2028
Contenance: 750 ml
Couleur: Rouge
Label: Bio
Biodynamie

Cépages

80% grenache, 20% mourvèdre

Accords mets/vins

Lièvres, agneau confit, lapin aux pruneaux

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Rupture de stock

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