Le côtes du Rhône les Claux du domaine Usseglio provient d' une seule et meme parcelle nommé "les claux" de l' autre coté du Rhone sur la commune de Saint Genies de Comolas. Les vignes sont travaillées avec les mêmes soins que nos Châteauneuf du Pape ( travail biodynamique, vendange à la main etc). Ce grand vin bénéfice d'un superbe fruit et d'une grande pureté.
Le côtes du Rhône les Claux du domaine Usseglio provient d' une seule et meme parcelle nommé "les claux" de l' autre coté du Rhone sur la commune de Saint Genies de Comolas. Les vignes sont travaillées avec les mêmes soins que nos Châteauneuf du Pape ( travail biodynamique, vendange à la main etc). Ce grand vin bénéfice d'un superbe fruit et d'une grande pureté.
Le Domaine Raymond Usseglio a été créé à l'origine par le grand père Francis USSEGLIO qui venu d'Italie en 1931 et qui s'est installé à Châteauneuf du pape. En 1963, Raymond prends sa succession et avec ma mère Danielle; ils vont créer et agrandir le domaine qui portera le nom de DOMAINE Usseglio Raymond. Depuis 1999 c'est le fils de Raymond qui cultive les 24 hectares du domaine. Ce domaine est conduit en biodynamie avec de réveler au mieux les terroirs de chaque parcelles du domaine. Le domaine est certifié en bio et en biodynamie. Les vins font prendre d'un bel équilibre et d'une belle gourmandise. Le domaine Raymond Usseglio a progressé dans la précision de ses élevages et les vins possèdent une belle pureté.Les cuvées les Claux en rouges et blancs sont de jolis Côtes du Rhône, travaillés sur la gourmandise. Ces vins possèdent par ailleurs un bel équilibre : c'est une belle introduction aux vins de la région.
Fiche technique
40% grenache blanc, 30 % Clairette, 30 % Roussane
Poisson à la plancha, Tian de légumes, Fromages
Hautes Côtes de Fruit de Fabien Jouves du Mas del Périé est un Cahors Naturel, léger et fruité. On a affaire ici à un Malbec de soif, fringant, compagnon idéal des plateaux de charcuteries, viandes blanches et des grillades.
La cuvée Vieilles Vignes du Clos des Quarterons est un Saint-Nicolas de Bourgueil d'une belle richesse. Après 1h à 3h de carafage , cette cuvée se révèle sur des notes confites de cerises et pruneaux. Belle longueur pour cette cuvée que l'on appréciera sur une viande blanche ou encore un joli fromage.
Fermer
Ce Chateauneuf-du-Pape rouge du Domaine Usseglio 2021 possède un nez nez ouvert sur des notes de cacao et de torréfaction. En bouche, le vin possède une belle attaque tout en finesse. Ce Chateauneuf-du-Pape se développe sur des notes de cacao, de grillé, d'épices douces. Quelques années supplémentaires lui permettront de truffer. Un excellent rapport qualité-prix. Wine advocate : 90-92 Robinson : 16.5
Fermer
La cuvée Impériale du domaine Usseglio est la grande cuvée de garde du domaine. Dans ce grand millésime 2019, ce Chateauneuf-du-Pape se révèle être puissant, profond et complexe, sur de fruits noirs, de cacao, de pruneaux. Exceptionnelle longueur !
Fermer
Ce Chateauneuf-du-Pape rouge du Domaine Usseglio 2020 possède un nez nez ouvert sur des notes de cacao et de torréfaction. En bouche, le vin possède une belle attaque tout en finesse. Ce Chateaunauf-du-Pape se développe sur des notes de cacao, de grillé, d'épices douces. Quelques années supplémentaires lui permettront de truffer. Un excellent rapport qualité-prix. Wine advocate : 90-92 Robinson : 16.5
Fermer
Joli pureté de fruits pour les Claux rouge du domaine Usseglio. Une sélection parcellaire travaillée en biodynamie et élégence en cuve béton pour garde un maximum de fraicheur. Un rhône tout en gourmandise.
Fermer
Le côtes du Rhône les Claux du domaine Usseglio provient d' une seule et meme parcelle nommé "les claux" de l' autre coté du Rhone sur la commune de Saint Genies de Comolas. Les vignes sont travaillées avec les mêmes soins que nos Châteauneuf du Pape ( travail biodynamique, vendange à la main etc). Ce grand vin bénéfice d'un superbe fruit et d'une grande pureté.