Mas de Libian - VDP de l'Ardèche - Cave Vinum 2021

La cuvée Cave Vinum du Mas de Libian est typique des blancs du Sud. La bouche est ronde et fraîche, se déclinant sur un fruité très parfumé de fruits blancs et d'agrumes. Un blanc gourmand à  déguster sur des légumes ou des poissons grillés.Le Mas de Libian est la propriété de la famille Thibon-Macagno qui exploite ce magnifique domaine des Côtes du Rhône. Le soin apporté aux vignes exposées majoritairement sud-sud-est est l'une des clés de compréhension de la qualité régulière de ces vins produits en bio-dynamie depuis 2005 par le Mas de Libian. Le vin de Pétanque est un remarquable vin de soif, mais les Côtes du Rhône du domaine sont absolument à découvrir et à garder pour apprécier toute leur complexité. Des vignerons attachants et des vins bio qui ne vous laisseront pas insensibles ; voici pourquoi il vous faut découvrir le Mas de Libian.