Rouge Cerise de la Croix Gratiot est une très jolie syrah , tout en fruit et en souplesse. Chez Rouge Cerise, on apprécie sa fraicheur, sa rondeur et sa gourmandise. Il s'accordera idéalement en apéritif, sur un plateau de charcuterie, des tomates farcies ou avec des viandes blanches
Rouge Cerise du Domaine La Croix Gratiot est vin bio du Languedoc issu de syrah : ce vin est tout en fruit et en finesse. On apprécie sa fraicheur et sa gourmandise. Issu du terroir de Picpoul de pinet, traditionnellement propice aux blancs, Rouge Cerise etonne par sa rondeur, sa vivacité et sa gourmandise. Un vin bio facile à marier à avoir absolument en fond de cave !.
Fiche technique
Syrah
Apéritif, viande blanche, grillades
La cuvée les Gouttes du domaine Romany est un chardonnay élevé environ 11 mois en fût. Ce vin bio de Bourgogne est rond et gourmand, facile à marier sur des fruits de mer et des poissons
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Les Traverses du Domaine de Courbissac est un magnifique Minervois. Dans ce joli millésime 2022, ce vin bio s’ouvre sur des arômes de fruits rouges éclatants, d’épices douces et d’herbes aromatiques. En bouche, il offre une belle rondeur, des tanins soyeux et une fraîcheur qui lui confère une grande buvabilité. Idéal pour accompagner des grillades, des plats méditerranéens ou des charcuteries fines. Bel équilibre global pour cet excellent rapport qualité/prix.
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Fleur de Roche des Hauts de Caillevel se développe sur des notes de fleurs blanches et d'agrumes. Très bel équilibre pour ce Bergerac éclatant et élégant. RVF : 90/100
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Le Chant des Dolia rouge du Domaine La Croix Gratiot est un Languedoc bio qui se développe sur des notes de garrigues et de fruits rouges. Superbe finale fraicheur et élancée.
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La cuvée Désir du domaine de la Croix Gratiot se développe sur un nez expressif de pêches, de fleurs blanches et de poivre blanc. La bouche possède un profil gourmand, avec une attaque franche et fine et une belle fraicheur mettant bien en valeur les arômes perçus au nez.
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Le Chant des Dolia rouge est un Languedoc bio qui se développe sur des notes de garrigues et de fruits rouges. Superbe finale fraicheur et élancée.
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Rouge Cerise de la Croix Gratiot est une très jolie syrah , tout en fruit et en souplesse. Chez Rouge Cerise, on apprécie sa fraicheur, sa rondeur et sa gourmandise. Il s'accordera idéalement en apéritif, sur un plateau de charcuterie, des tomates farcies ou avec des viandes blanches